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最後一定要加點起司+鍋巴飯才是完美ending喔! 順便教大家一個更好吃的方法^^
這間位在很隱密巷弄裡的kintaro金太郎平盆鍋，
是來自總店位於日本大阪的海外第1間分店，
就坐落於中山站，
不過位置真的不是很顯眼@@
真的要有人特別介紹才會走進來的地方~~
很符合日本人愛的低調風格!
不過開在哪是無所謂，
東西好吃就好!
一進來後立刻湧現的是服務人員中氣十足的觀迎口號，
感覺還挺不賴的!
店內的風格有點類似家庭式的居酒屋，
很像一開門會有很熟的中年老闆娘熱情的招呼、問今天要不要照舊阿之類的......
日本人下班後跟朋友小酌幾杯那種店家的感覺!
店內空間是長形設計，最裏頭還有一間包廂(需低消800元/人)
包廂空間還蠻大的，
可以坐大概12個人左右~
不過這裡並沒有中年老闆娘跟中年大叔，
都是很年輕的肉體XD 喔 ~講肉體太直接，意思就是服務人員都很年輕啦!
連主廚、店長都看起來很年輕，
不過不要被外表給騙了XD 他們都是很有資歷跟實力的啦!
不過不要被外表給騙了XD 他們都是很有資歷跟實力的啦!
入座後服務人員就提供稱作oshibori的熱毛巾擦手，
這點就很有日本的味道~
注意喔，並不是濕紙巾，而是毛巾~
取代要一直取用的衛生紙，桌上其實也看不到衛生紙，
也可以減少垃圾量，不虧已開發國家-日本，毛巾擦手確實是挺環保的!
不過說到金太郎，
其實並不完全100%是日本血統，
它在大阪的第一家店是1988年開的，
老闆其實是到日本生活的韓國人，因為當時生活比較窮困，
利用畚箕演變而來的一種特色料理~
ちりとり鍋翻譯成中文的意思也是"畚箕鍋"的意思!!
結合韓國人的銅板烤肉+日本人的壽喜燒，所以是很混血的一道料理，
所以在金太郎不僅可以吃到日本料理，也可以吃到韓國料理~
來這一定要點的就是平盆鍋，
分量大約是2-3人，520元~780元一鍋，要吃更飽一定要加點鍋巴飯-150元，
喜歡吃起司(+30元)的人一定要加!!
全menu可點下圖放大
還有新研發出來的餐點，就會寫在小黑板上~
所以眼睛要利一點!!
不要當低頭族看手機@@
每天還有便宜吃到飽料理，五六兩天沒有是因為，只有五六有表演show，
大家專心看表演就可以讓眼睛吃飽了XD
金太郎其實它是越晚越多人，
因為晚上九點後入場就免服務費!!
對想要小酌或是剛下班的朋友是挺有吸引力的，
不過早吃也有早吃的好處，不用排隊也不用怕肥XD
前面我有說到，金太郎其實是韓國人開的日本餐廳，
所以在這吃到韓國料理也不要覺得奇怪，
口味都是師承大版本店，醬料也都是自己自製~
反而都還蠻道地韓國風味的!!
來看我們吃了些什麼吧!
【特製泡菜系列】
泡菜拼盤-150元，包括韓國泡菜、蘿蔔泡菜、小黃瓜泡菜、山藥泡菜，
都是他們自己做的!
都不錯吃，不會太鹹，
其中的山藥泡菜我覺得很特別，吃過很難忘!!
【冷菜系列】
另一樣是奶酪起司海苔捲-180元
這道其實跟我預期的差蠻大的，我原本想的是一條海苔飯捲之類的@@
不過我多看了一個飯字= =
就是很單純的一道下酒料理，適合小酌食用，想吃飽的朋友就請忽略它@@
馬鈴薯沙拉-69元
這道是還蠻好吃的，可以算清爽開胃菜~
【油炸類】
我們當天去的日子是星期一，
剛好是可以88元炸雞吃到飽~
立馬也點了一份炸雞，原本想說吃看看只吃一份，沒想到還挺好吃的，
後來就續了好幾份XD
這道炸雞的口感是非常非常的濕軟嫩，
不是硬脆的口感喔!!
外層的麵衣也是很輕柔的口感，不會咬得很硬脆，
怎麼會這麼軟嫩阿! 好神奇~~所以才續了好幾份! 還蠻推的!
【煎餅系列】
我點了個起司煎餅-250元，
說真的以份量來看，這樣250算定價高了點喔@@
但因為我很少看過煎餅有加起司，所以我這起司控怎麼可以不點來吃看看呢!!
其實是還蠻特別的，
它的乳酪用的也不會太死鹹，屬於乳香味較多的那種!
這款是乳酪控愛的XD
【炒物系列】
炒野菜韓國春雨-180元，
這道算是讓我們出乎意外的好吃，
春雨就是韓式冬粉的意思，它放涼冷冷吃的話就還蠻像韓式拌冬粉的味道，
不過這款是熱熱吃，而且還有一些肉片~挺豐盛的!
【平盆鍋系列】
接著上場的就是金太郎的招牌平盆鍋啦!
我選的是特選牛肉平盆鍋-780元
它的牛肉裏頭搭配的很少見，
它們家使用的是澳洲牛肉，
有牛肋肉、牛橫膈膜、牛舌、牛胃，跟牛大腸!!
服務人員幫忙煮一下就可以吃了~
不要怕啦! 都很好吃~
牛大腸吃起來也是很彈!
我最喜歡裏頭的牛肋肉跟牛舌~
它的醬汁確實還蠻有壽喜燒的風味，不過鹹度其實比外頭的壽喜燒鍋湯底又少一點，
要是加點拉麵煮起來也會很正點喔!!
不過我們最後選的是鍋巴飯-150元+起司-30元!
等料都吃得差不多後，服務人員就會讓佐料幫我們煮鍋巴飯了!
份量也大致上是兩人分!
主要是利用熬煮蔬菜後的湯汁肉汁，
跟白飯、佐料一起煮到收乾~
可以吃到鍋巴，上頭又可以吃到濕潤吸收湯汁的白飯!
加顆蛋、起司、蔥花
誰受的了阿@@
吃的時候，拿著特製的小鏟子，也有點類似在吃文字燒的感覺XD
只是換成了白米飯而已~
加了起司的視覺效果跟濃郁度超正點的，
我覺得我都可以拉到天花板的感覺XD
不過說真的，
在吃的時候我一直覺得少了一個味道，
後來覺得一定要加點韓式辣醬在裏頭才會更好吃!!
這是可以請服務人員提供的，free~~
加了之後我覺得味道更夠比較好吃，我意思不是說重鹹口味的味道喔，
我這人的口味算清淡的，
只是加了韓式辣醬後變得更有記憶點，會懷念，因為它的韓式辣醬真的是好吃!!
不辣但有味道!! 韓式辣醬也是金太郎自己店內做的，
不然原本只有單吃醬汁的味道並沒有很強烈，
比較可惜的地方是我來不及在拌炒的時候中加入韓式辣醬，
所以看到這的朋友，
建議要點鍋巴飯的朋友，可以跟服務人員講一下要加韓式辣醬(free)，
這樣吃到的鍋巴飯一定會超正點!!
更重口味的朋友，也可以加點蒜泥(free)，
這都是免費提供，只是記得要跟服務人員講!!
【飲料】
(左)黑加侖+柳橙汁-110元(無酒精)、(右)黑加侖+葡萄柚-130元(有酒精)
我是沒有喝酒精那杯，
只喝我的柳橙+黑加侖，冰塊退了後喝才沒這麼甜，不然一開始喝蠻甜的!
我是蠻喜歡它裏頭的黑加侖真實果肉，很酸很正點!
加了黑加侖果粒讓我覺得這兩杯飲料變的高級了起來，蠻不錯的!
(朋友說有酒精的那杯酒味也不會很明顯，所以女生也都很適合)
整體而言，
來到金太郎如果要吃飽的話一定要點平盆鍋+飯(或麵)，
其它餐點都比較類似日本居酒屋的分量~
口味其實是還不錯，
餐點選項也很多，就是可以一直來聚餐小酌的私密空間!
要是想跟主管掏心掏肺的，也都是蠻適合的場地，
比較有body body的感覺!
星期五、六 pm8:30後還有跳舞表演，
是越夜越high的一間餐廳~~
只是越晚去就更要預約喔!
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金太郎平盆鍋
地址：台北市中山北路一段126巷14之1號
電話：02 2523 0368
營業時間：週一-週日17:00-2:00
備註：晚上九點後免服務費、包廂需低消800/人、有free wifi、
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