喜生米漢堡要是有常去Costco買東西的話,大家一定都知道,
只是在Costco 只有賣兩種口味-薑燒豬肉跟洋蔥牛肉,
雖然價格比較便宜,可是口味好少@@
為什麼不多出點口味啦!!(滾來滾去ing..........)
後來才知道原來喜生米漢堡的口味竟然高達16種(包含素食)!!
只是依照喜生依照賣場的不同屬性,有區分不同的口味(點我),
每個定價是 55 元。
但要一次買到全部口味就只能在官網上訂購了(點我),
可是要滿2,250元才免運費,不然就要+150元運費。
不過官網售的是無包裝外盒,每包 6 個,除了素沙茶鮮菇(240元/包)
及韓式培根(240元/包) 外,其他都是 225元/包,
一個大概是40元左右。
重點是也有SGS、CAS、HACCP、ISO22000檢驗合格證明。
這次體驗的是沙茶牛肉、燻茶鴨口味,零售商品只有在SOGO、新光
三越、微風廣場、大葉高島屋超市有賣,算是高級的口味@@
喜生米漢堡販售的都是採冷凍品,讓大家回去自己微波或蒸熟食用。
我是用蒸的方式,雖然可以不用拿掉珍珠紙,但我習慣都會拿掉,
熱熟後真的是超美味的:
沙茶牛
成份 : 白米、牛肉、洋蔥、沙茶醬、大蒜、醬油、調味料、澱粉等
營養標示 |
||
. | . |
每 100 公克 |
熱量 |
192
|
大卡 |
蛋白質 |
7.7
|
公克 |
脂肪 |
6.6
|
公克 |
飽和脂肪 |
2
|
公克 |
反式脂肪 |
0
|
公克 |
碳水化合物 |
25.5
|
公克 |
鈉 |
401
|
毫克 |
沙茶牛吃起來真的好像在吃熱炒的沙茶炒牛肉,
不會很鹹,調味很讚,還吃的到洋蔥的甜味,
吃完一個會再想吃一個~~
燻茶鴨
成份 : 白米、煙燻茶鴨、蒜苗等
營養標示 |
||
. | . |
每 100 公克 |
熱量 |
196 |
大卡 |
蛋白質 |
8.0 |
公克 |
脂肪 |
5.2 |
公克 |
飽和脂肪 |
1.6 |
公克 |
反式脂肪 |
0 |
公克 |
碳水化合物 |
29.3 |
公克 |
鈉 |
392 |
毫克 |
我很少吃鴨肉,因為鴨肉要烹調的好吃還蠻難的,有些鴨肉又有些
味道,所以我很少碰鴨肉@@
但是它吃起來的感覺就很像煙燻鴨賞炒蒜苗,
老媽有煮過類似的料理,但調味沒喜生好跟順口,
我看要是喜生的師傅們沒賣米漢堡,都可以去外面開間熱炒店了XD
可是這樣單純的吃,就如同看到的,要媲美摩斯還差一段距離,
因為就只有肉配飯的感覺~~
還少了一些豐富度!!
摩斯漢堡最大的特色是什麼??
就是裡面有豐富的生菜~~~
但我要做的比摩斯更豐富!!
我希望我的米漢堡來點鍋巴的感覺,
這樣外皮有點酥脆,內部的飯又是柔軟的口感~
不過一開始我實驗失敗,直接拿整顆米漢堡拿去蒸跟煎,
這樣熟了之後,根本沒辦法把上層飯拿起來加料@@
只能把兩面的飯煎成有鍋巴的感覺而已~~ 所以這是錯誤方法!!
後來我試了第二種方法!!
要把米漢堡在冷凍的狀態時,就要先把上層的飯拆掉,
然後各自放在小盤子裡拿去蒸或微波~~
等兩部分的料熟後,再拿去不沾鍋煎,
為了健康,我是沒加油,直接乾煎!!
這樣就可以處理兩面的飯,
也可以在料上面加起士片(這邊也可以將加完起士片的下層,
放在烤箱裡烤,會更有融化的感覺)
看看差不多有點鍋巴的狀態就可以剷起備用~~
接著再加點生菜,蓋上上層米飯就完成了!!
有看到煎的微焦微焦的鍋巴狀嗎^^
來個側面秀吧,
這樣花的費用比摩斯米漢堡還便宜好多,而且還可以吃到融化的
起司~~~歐伊希捏!!
如果想要食用更方便的話,
可以重新包回到原來的珍珠紙裡頭,這樣邊吃也不會亂掉飯粒^^
這樣吃我覺得更有飽足感,
而且營養又更均衡了些~~
不過起士不見得適合每種口味,配沙茶牛肉還蠻合的,
煙燻鴨我就覺得不太配@@
懶的煮飯的媽媽們或正在煩惱原來的米漢堡營養不均衡的話,
就可以這樣加些配料,讓單調的米漢堡營養更豐富許多喔!!
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