angellulu 愛分享

 ▲沒想到一份這麼好吃的麻辣涼麵，熱量只有82.1大卡!

之前吃過纖吃纖盈蒟蒻麵，不過那是喝湯的，

但樂喵屋推出的蒟蒻麵則是吃涼拌的，真是太難得了~

讓我真的很好奇，涼拌的蒟蒻麵是什麼口感?

它的麵體吃起來跟纖吃纖盈蒟蒻麵的差異在哪?

後面會好好比較一下口感~

樂喵屋我對它還蠻熟的，

因為有吃過它的微卡菇菇粥，詳細公司介紹可看此篇。

有時晚上加班懶的出去吃，隨手拿來沖泡，

裡頭有很豐富的蔬菜跟菇類，營養還蠻均衡的~

所以它家的產品品質我還蠻信任的~

像這次的毒澱粉事件，

也特地將產品拿去檢驗，所以可以更放心!!

這篇要介紹的蒟蒻涼麵，目前樂喵屋推出四種口味，

我除了薑薑麻油沒吃到外，其他三種都吃到摟~

因為感覺麻油口味比較適合冬天吃，所以我就選了其他三種口味!

一袋裏面都有三包真空包裝的蒟蒻涼麵，跟三包醬料包，

所以這樣一包等於是66塊多，比一碗泡麵還貴，

但等大家看過它的用料就知道為什麼它的價格會比較高的原因~

跟纖吃纖盈蒟蒻麵不一樣的是，這款裏頭並沒有多餘的水分，

倒出來就可以直接食用，不像纖吃纖盈蒟蒻麵還要煮過才吃~

樂喵屋的蒟蒻麵成分跟有纖吃纖盈蒟蒻麵也不一樣，

(不一樣的地方用藍色字體標記)

樂喵屋蒟蒻麵：蒟蒻粉、水、食用氫氧化鈣、澱粉、海藻膠、蕎麥

纖吃纖盈蒟蒻麵：水、蒟蒻粉、食用氫氧化鈣、綠藻、海藻、焦糖

(食用氫氧化鈣的作用是凝固用)

樂喵屋蒟蒻涼麵還多了蕎麥，所以麵體並不會很純白色，

反而還有些黑粒在，這是正常的唷~~

蕎麥的成本比蒟蒻高很多，裡頭有很多膳食纖維跟維生素，

我想是樂喵屋希望在吃低熱量的食物時，也要考慮到營養素，

才加入了蕎麥吧~所以這是價格稍微比較高的原因之一。

單看醬料包跟泡麵醬料包沒什麼兩樣，

可是它們的熱量可是差很多喔!!

這是因為樂喵屋的醬包並不是用人工調味料配出來的，

而是真的用食材調配出來，也加入了比較好的油品，

例如芥花油跟橄欖油，取代一般泡麵常見的豬油還是白油~

雖然都是油，熱量可能一樣，但對身體保健來講，可是差很多!

成份如下：

(椒椒麻辣)花椒、辣椒粉、人參、當歸、香菇萃取物、鹽、果糖、

                   辣豆瓣醬、芥花油

(腰腰麻醬)芝麻醬、腰果、花椒、味醂、白醋、鹽、砂糖

(柚柚和風)水果醋、釀造醬油、柑桔果皮、水果蜜、冷壓初榨橄欖油

熱量標示，每包的熱量都低於90大卡，很難相信那包麻辣包竟然

只要82.1大卡而已@@

而且官方也都有拿去檢驗，裡頭都沒有防腐劑、塑化劑等，

點下圖即可看到每種口味的檢驗報告(腰腰麻醬是新口味，所以還沒有)

腰腰麻醬	柚柚和風	椒椒麻辣

那麼來吃吃看哪種口味比較好吃，

吃的時候可以直接淋上醬料即可!

想吃冰涼的涼麵，可以把麵放進冷藏吃會更讚~~

我先單吃原味的麵體，

它的麵體跟纖吃纖盈蒟蒻麵比較起來，口感更接近板條的感覺，

也因為有些厚度在，不像纖吃纖盈蒟蒻麵的是很單薄的口感，

所以我更喜歡樂喵屋的蒟蒻涼麵口感~~

第一個吃的是柚柚和風醬，熱量78.4大卡

(柚子醬是我另外放上去的@@)

這款柚柚和風醬說真的比較像是和風醬料，柚香其實沒這麼明顯!

口味非常非常清淡，配上蒟蒻麵體，完全沒辦法壓住蒟蒻的味~

所以我另外加了柚子醬，這樣就好吃很多，

可是我另外加的柚子醬就有多餘的人工調味劑= =

所以以健康的角度來講其實是不建議加啦@@

如果喜歡清爽一點的口感，但又怕蒟蒻味的話，

可以再額外淋上比較健康的果醋可能會好一點!

其他兩種口味真的是非常非常好吃說@@

我都覺得那醬包不輸給一般的泡麵醬包~

第二吃的是腰腰麻醬口味，熱量也只要86.55大卡

這款醬包吃起來完全就像在吃麻醬麵@@

還帶有一些沙沙的口感，很正點!

不會輸給麵店在賣的麻醬麵，而且因為是鹹口味，

吃起來非常有飽足感~

只是會覺得醬有點少，吃起來會稍稍有點不過癮XD

可能因為考慮熱量的關係，醬份量太多的話，熱量就會多一些。

在減肥的朋友可以吃到這麼好吃的麻醬麵，

就覺得減肥就不算是一件苦差事了!!

這款椒椒麻辣也非常正點，

雖然它看起來很油，可是其實一包麵+醬熱量也只有82.1大卡。

乾拌麵非常好吃，

吃起來的花椒味還蠻夠味的~

我覺得不會太辣，應該大部分人都可以接受!

配上滑溜的蒟蒻涼麵，在炎熱的夏天要是沒有胃口的話，

吃一包椒椒麻辣非常適合~~

我發現這幾款乾拌醬包拿來單賣都不是問題，

尤其是後面這兩款重口味醬，

要是拿來配在一般麵或飯上也非常好吃說!!

不過提醒要瘦身的朋友，在減肥期雖然熱量控制很重要，

營養也是要均衡，

所以可以再加些水煮肉類、雞蛋或青菜，

這樣才符合人體所需的營養喔!!

2014已升級新款黃色麵條摟!!

添加胡蘿蔔素的新 微卡蒟蒻涼麵，更接近真油麵的圓潤口感，但熱量卻只有十分之一喔! 

哪裡買?

樂喵屋 微卡蒟蒻涼麵  泰泰香辣/咻咻炸醬/紅紅番茄/

iFit 推薦↗微卡 蒟蒻湯麵 正宗麻辣/懷舊擔仔/泰式酸

【免運】Fitty 運動壓力褲 秋冬九分・女款﹣經典全黑

iFit 推薦 Fitty 馬鞍剋星  臀腿曲線雕塑夾 1入

<延伸閱讀>

1.六大無添加的微卡菇菇粥，低卡也可以吃得很健康~ 

2.窮人家的燕窩-輕概念雪晶耳-熱量低膠質多 

3.遠東生技有機綠藻(小球藻)&螺旋藻(藍藻)-健康就是要早晚接力 

4.Nutrimate你滋美得-5000mg第二代升級版彈力肌凸飲(蘋果口味) 

5.(團購)纖吃纖盈低卡蒟蒻麵-取代冬粉的好物 

6.每包都一百大卡以內的馬玉山纖美姿味杯湯(6種口味通通有) 

7.一番搾大麥若葉青汁-適合上班族、外食族補充不足的蔬菜量 

8.補充自然鐵質的紫露-黑棗濃汁 

9.纖Ｑ飲配合運動的結果，原來娘也可以是小V臉 (不含塑化劑)