市面上生機飲食產品眾多，一開始我還以為OTER歐特是新品牌@@
不過其實品牌是新的，但幕後的生機背景是有快十年的歷史了。
這次邀約收到兩樣試吃商品是有機五穀麥片、有機青汁多穀奶，
因為平時就會食用五穀即時飲的食品，追求健康與便利性。
剛好兩篇穀粉連著po其實也是想給大家比較一下，
上篇我有提到雖然凱綺萃KGCHECK野菜淨化餐(全素)已經是算是很低熱量的了，
但是比較可惜的地方是它裏頭還是有添加一些麥芽糊精，
不是說麥芽糊精不好，可以看到很多小朋友的奶粉裡頭也有加，所以它是可以安心食用的!
只是說還是添加品，並不能算是100%全食物~
而OTER歐特這兩樣產品的特色是在強調100%全食物，
純粹就是有機穀物乾燥，並沒有再添加什麼食用膠跟糊精添加口感~
不過也因為沒有添加這些增加口感的添加品，也許口感上跟大家平常所喝到的不同，
我是不會覺得不好喝，只是可能有些人會不習慣這麼100%的味道XD
先來分享OTER歐特有機青汁多穀奶。
這也是OTER家的明星商品~
我之前也有分享過他牌的青汁(一番搾大麥若葉青汁 )，
青汁是日本的說法，其實就是統稱植物葉子的萃取，
通常大多是選用大麥嫩苗製成，含有鈣、鐵、鎂、鋅、錳等微量元素，
還有纖維質，所以對缺蔬菜的朋友來說是很必須補充的成分!
聽說OTER歐特是特別摘取營養素最豐富的11吋以下的大麥嫩苗唷!
但OTER歐特這款青汁更特別的是還多了生長於海拔1300公尺的高山明日葉，
製作獨特鹼性配方「雙青汁」。
明日葉其名稱來自其今日葉子摘了，明天又長出新芽而取名，就可知道食材本身強烈的生命力。
富含了維他命、礦物質、氨基酸、鐵質等等，也可以增強腸道吸收
明日葉是貴三三的植物，想當然爾比例上是不可能很多啦，不然這包可是價值不斐XD
不知道大家有沒有注意到成分裡一堆穀物!!
算一算裡頭可是有20種喔@@
重點是每一種穀物都是全穀粒，即是包含胚乳、胚芽、麩皮的完整穀粒。
是不是很誇張~~
重點是100%真實穀物成分、無奶精、味精、香料，
更沒有一些食用膠、麥芽糊精等增加多於熱量!
而且所有穀物都有通過CAS有機農產品與慈心有機認證，連糖也都是有機的唷!
每批原料都經農藥殘留檢測，並視原料不同，進行重金屬、黃麴毒素、人工甘味劑、
防腐劑、二氧化硫及維生素檢測等，重重檢測的二度把關，
讓人們食用起來更加安心有保障。
官網都查的到有機穀物的來源跟檢驗報告(點我)
歐特有機青汁多穀奶有推出方便食用包跟家庭用的大份量袋裝跟罐裝800g包裝，
分享的這款是方便食用包，
每盒裡面有十包 1包/30g ，一盒售價是200元(momo價170)，
打開時散發出清甜的堅果穀物香氣。
先加入少量的熱水攪拌均勻後，再將剩餘的熱水加至200CC，
這樣子會比較好攪散不易結塊，因為是高濃稠穀物調配，
沒有像市售上一些加了添加物的沖泡飲品一泡就散開，分次加入熱水會比較好散開。
也因為沒有一些食用膠，所以比一般穀粉容易沉澱，這是正常現象!
所以喝的時候記得要準備一跟湯匙攪拌才喝的到底下的穀物喔~
甜度對我來講不會太甜，
因為歐特特地是設定成減糖配方，不過我個人還是偏好無糖款XD
但這是針對大眾市場，所以無糖款可能會賣得不是很好 哈哈~~
這款青汁不僅有很多的膳食纖維，
喝一包青汁多穀奶，等於補充19顆聖女番茄=吃下60顆紅葡萄，
如果再加上豆漿或牛奶，
這樣如果要當成一餐食用的話，營養就更均衡了!
再來是分享歐特有機 OTER五穀麥片
最近因為燕麥片農藥的關係，所以歐特特別在官方聲明貼出無農藥證明!!
"歐特使用的每一批燕麥和其原他物料，都是經由「行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所」
嚴格檢驗310種農藥殘留量，檢驗結果皆為"零檢出"。"
一直以來都是採有機無農藥的歐特，這時候他們當然更是信誓旦旦的瞜!!
現代人健康意識抬頭，
普遍大家已經知道燕麥片的優點，
不過大家普遍只能吃到單一種燕麥，或是組合式麥片，
還有為了好吃增加過多的糖、奶精，跟食用膠，
其實這些多餘的成分，反而讓想健康的朋友更增加身體的負擔!
OTER歐特有機五穀麥片，除了大燕麥片外，
還多了小米片、紅扁豆片、珍珠大麥片和黑豆片!
很酷~
不只有穀片，還多了豆類，我只有吃過黑豆跟黑豆粉，第一次吃到黑豆片XD
再放大看一下!
有看到嗎?
它不是市售常看到的精製切割粉末，
是以有機全穀物壓製成片，
包含了胚芽、胚乳、麩皮共三部分的完整穀物，並不是用澱粉或麵粉精緻出來的唷!!
妥善完整的保留住天然營養及自然風味。
而且以顏色營養學來說，
它裡頭有紅有黑，真得是比單一顏色來的豐富很多!由其是黑色系的黑豆，更是讓我喜歡!
它的吃法就跟一般麥片一樣平常可以泡於豆漿以及牛奶中，
但因為是全穀片壓製，
所以要吃軟一點的朋友可以泡久一點~
等約1分鐘是我最喜歡的口感，軟中帶點嚼感，不會太軟爛，
喜歡吃稠稠一點可以泡至3分鐘，
用冷飲沖泡等待的時間要再拉長一些。
因為純天然，當然就沒有其餘的甜份跟過多的香精，完全零負擔~
但記得穀物類熱量也很高，不要以為高纖就狂吃，適量的飲食搭配才是最重要的。
整體而言，
本次試喝兩樣商品可感受到OTER歐特有機為了純天然作為基底，
特地去除許多不必要的添加物，讓人完全吃到全食物跟100%無添加，
而且零膽固醇、零反式脂肪!
重點是價格也很平實，
歐特有機青汁多穀奶一包差不多20元，等於早餐一杯沒營養的奶茶價格，
所以大家確定早餐還要喝奶茶嗎XD
而有機五穀麥片是更適合養生的朋友，糖尿病病人也可以食用，
多穀物，更加方便攝取到衛生署《飲食指南》中所建議的五穀雜糧飲食，
是奉行全穀飲食朋友很方便的食用選擇之一~
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