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▲每日從基隆親選鮮魚,可享一魚多吃不加價喔~~

 

漁藏是間很特別的居酒屋,其實也不太算是居酒屋@@

因為它只有賣海鮮、魚產,以魚類為主,

跟店名很符合,顧名思義就是擁有漁獲的寶藏~

 

大家都知道海鮮類是脂肪量很低的肉類,

只要不吃內臟的話,基本上膽固醇是很低的,

而且魚類富含有豐富的DHA,

就只有優質蛋白質~

所以多吃海鮮類比多吃紅肉還健康許多!

聽說之前在中山醫院附近,家屬常常過來買鱸魚湯,

也有住院的家屬特別請他們準備每日兩餐替病人滋養,

甚至醫院的主任、護士也都是他們家的常客喔!!

 

店面一點也不像日式居酒屋的feel,

反而比較像西式餐廳,打破看起來貴三三的居酒屋風格,

設計的蠻平易近人的~~

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店門的貼紙也貼成很像魚的形狀,真是有創意~

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門口小立牌上,

寫著當日有提供的鮮魚,每日提供的魚種不一樣,

都是每日店長親自去基隆漁港親選、或澎湖直送之鮮魚喔~

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重點是有看到底下的字嗎?

一魚多吃不加價!!!

所以我們今天也要來個一魚多吃^^

 

雖然店面不是很居酒屋風,

但內部空間就蠻日式風格的~

座位有分兩區,一群朋友的話,可以坐桌椅區~

店內還有一間小包廂,可供6-8人坐喔!

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比較特別的是牆上的佈置竟然是可愛的公仔XD

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實在也太跳tone了,讓我想到之前吃的義樹空間

店內也放了很多可愛的玩偶公仔,

就是想要呈現比較平易近人的氛圍~

 

不過另一個角落又讓我發現很日式設計,

竟然有些迷你的小神社XD

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而且底下的投錢箱還真是有錢在裡頭呢!!

不知道是不是客人們許願丟的呢?

 

旁邊的廁所設計的也太特別了,男女分開,

女生廁所裡面還有小小梳妝台喔~很有趣!

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牆上也貼了很多魚種圖鑑,不僅邊吃魚還可學習呢~

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另一區坐位是吧檯區,因為我喜歡跟店員聊天,

順便可以看他們在工作的情況,所以我們就坐了吧檯區~

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入座後立刻送上熱茶,

漁藏準備的熱茶是東京物產的抹茶入玄米茶,可無限續杯喔!

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吧檯區把沾醬藏在內凹處,不會影響到放餐的位置區

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而且我發現坐吧檯區有個好處,

就是包包有空間放,不用一直放在自己的大腿上XD

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至於怎麼點餐呢?

漁藏在fb上有po出圖文對照的線上全menu(點我),

很清楚明白~

 

不過鮮魚料理怎麼做,只在主廚的腦海中,

他並不會限制是日式,也有可能是台式,

看當日的魚種給它最好吃的方式~

 

當日提供魚種跟價錢都寫在牆上木板上,一目了然~

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每日提供約8種以上,不過量都不是很多,

要不是提前預約的話,手腳慢的很容易想吃的都被吃走了XD

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當日被吃掉的就反蓋起來瞜!

剛好拍到正翻過來的照片,好險我們手腳比較快XD 有點到想吃的~

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點完餐後,

會先送上味增湯暖暖胃~

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這味增湯也是用鮮魚熬煮出來的,還有切豆腐丁,

還蠻好喝的,而且是免費的唷! 可以無限供應~我們兩個女生都喝了好幾碗呢!

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我們當天點的菜色有特色菜、一魚多吃,還有漁藏的特色飯,

一起來看看吧!!

 

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