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提袋跟盆栽的包裝是沒關係的，

盆栽包裝走可愛路線~

有機盆栽單買一個是50元，

買一盒8個=350元。

▲它的尺寸不大，大概比小布丁再大一些些~

乍看下好像會覺得不會太便宜，

可是吃完後就覺得這定價算很便宜!!

因為公爵的用料都很真材實料，

像是上面的草，是真的可以吃的草唷~~

自己家裡種的有機香草，不過可能每次出貨的草會不同，

就看老闆當天去拔什麼XD

上頭的泥土是巧克力粉上再加巧克力碎片，

一吃就知道用的不是很便宜的那種，

也是微苦的巧克力，不會太甜~

內餡Mascarpone cheese（瑪斯卡波乳酪)做成的提拉米蘇，

吃起來乳酪味很濃郁、細緻滑順；而且凝固的成分是用日本進口的

寒天粉，不是用動物膠(吉利丁)，所以素食者都可以放心的食用~

這樣一來成本就高出多少了，

而且用寒天粉來製作的難度更高，

竟然吃起來的口感跟使用吉利丁的綿密度很像，

真的太厲害了啦!!

蛋糕體只在最底層鋪上一層，所以這個盆栽內容物可是滿滿的

Mascarpone cheese（瑪斯卡波乳酪)，

這個成本可比加上很多層蛋糕來填滿體積的提拉米蘇真的差很多!

也可以放冷凍庫吃冰淇淋的口感，

只是可能要先把香草吃掉再放入會比較好，

因為植物放冷凍庫會變黑，不是說不能吃啦，只是賣相會不佳而已~

現在市售的提拉米蘇一個都要8-90塊，

也不見得是用真的Mascarpone cheese去做，

而公爵的有機盆栽提拉米蘇只要50元，真的很佛心來著!!

吃完還可以真的拿來當盆栽使用，一物兩用，很實際~

公爵還有很多其它手工小點心跟蛋糕，

我覺得訂價跟其它業者比起來都算蠻平價的，

是蠻值得再回購的一家點心坊。

(迷之聲：會不會這篇寫出來就漲價了><)

官網：http://www.gong-jue.com.tw/

FB：公爵菓子工房(法式布丁.夏威夷豆塔)專賣店

地址：台南市國民路165巷37號

電話：06-268-3362

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