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▲底部有雙目糖(粗粒白糖)的長崎蛋糕，

  是日本老店【松翁軒】的特色，現在不用出國就吃的到瞜~

我之前有吃過四月南風的長崎蛋糕，

是朋友剛好買來分大家吃的~

當時就覺得包裝設計的很有自己的特色跟味道，

對"四月南風"的印象很深刻~

不過當時只分到了幾口，才沒寫它，

趁這次又收到了雙拼禮盒，就一起記錄下來摟~~

"四月南風"是專門做網路訂單的，

目前沒有門市，只知道店家是在台中~~

(之後有可能才會設置門市吧)

品牌由來一整個走文青路線，

如同四月的南風柔軟的吹撫過臉頰，溫暖和煦的陽光灑落在心崁裡。

這麼簡單的美好，就如同"四月南風"的蛋糕，

運用傳承的古法、溫度、時間、比例、手感功夫等，

不添加額外的化學添加劑、防腐劑等，

找回食物最原始簡單的風味。

"四月南風"販售的是日本正宗的雙目糖長崎蛋糕，

沒有蜂蜜唷!不要又給人家亂取蜂蜜了@@

在日本又叫做Castella(卡斯提拉)。

因此在日本如果要買這種蛋糕的話，都要說Castella大家才知道唷!

最近也剛吃到台中老店的阪神本舖長崎蛋糕，

剛好可以順便跟它比較一下~

目前"四月南風"禮盒款有三種，

當時朋友買的禮盒是這兩種，很可愛的塗鴉風，

乍看下好像跟品牌名沒什麼關係，可是仔細看就知道玄機在裡頭~

▲上面的是小尺寸(325g)-250元；下面的是大尺寸(425g)-320元。

▲這是雙拼禮盒包裝-480元

 ▲紙袋跟盒裝是同個系列，比此很互相呼應

看的出來玄機在哪了嗎?

就是裡頭有些人微扶著帽子跟飄逸的頭髮，就是微風吹過的證明；

還有樹上的嫩葉，三四月份的春天就是它綻放的時機，

整體氛圍呈現的是舒服、輕鬆又愜意~

雙拼禮盒的內層是兩條不同口味的長崎蛋糕，

也就是目前所推出的口味~

雖然看起來好像比小尺寸包裝還窄， 

實際上克數兩者是相同的，都是325g，這樣一起買還少20元，

所以比單買2盒小尺寸划算~

它的成分也很簡單，跟台中老店的阪神本舖長崎蛋糕相比，

"四月南風"多了蔗糖~~

(不過好像還少了雙目糖，還是店家的天然蔗糖指的就是雙目糖??

應該不太一樣哩@@)

不過收到產品時我嚇了一跳，

因為店家寄的是常溫配送，而非冷藏配送，

我還怕壞掉馬上拿去冰，

結果事後證明我錯了。

應該先打開馬上吃掉才對><

並不是因為貪吃這理由，而是有它的原因..........................

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