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沒看錯~

這是顆素漢堡!!

看起來跟一般漢堡沒兩樣@@

只是裡面的肉變成素肉而已~~

要是我不講的話，應該都覺得這是普通漢堡吧!!

之前有分享過玉香齋春節禮盒，

這篇來介紹門市才有的產品~

這間是南京店，

店面並不是在大條的馬路上，算是在小巷子中，

不過距離之前吃過的點水樓還蠻近的~

門市看起來就跟一般麵包店沒兩樣，

門市也擺了春節應景的禮盒!

而且意外的是，玉香齋也有保公共意外險耶!

只是個麵包店，竟然這麼細心的投保，還真是讓我感到意外~

這篇要分享的是素肉鬆蛋糕捲，

一條才一百初的樣子吧~很便宜~

盒子跟2度C蛋糕一樣，也都有經過特別的設計~

好開又不沾手，也不會破壞蛋糕的本體!

醬醬~

外頭看起來跟一般的肉鬆蛋糕捲沒兩樣，

中間的夾心，也有仿豬油餡的感覺~

如果不說，真的會以為這是葷食的肉鬆蛋糕捲@@

吃了後，真是讓我驚為天人!!

蛋糕體雖然是做成鬆軟的型式，可是組織是很綿密濕潤的，

不像一般鬆軟型的海綿蛋糕吃起來是很空洞的樣子；

中間的夾餡，口感跟豬油超像的@@

色澤、白色的稠度，簡直就跟豬油一模一樣，可是它其實並不是><

我也猜不透這到底是什麼做的@@

不是素奶油、也不是植物油的感覺，真是太厲害了~

而且素肉鬆吃起來是有點脆度，

有點像炸過很酥很酥紅蔥頭那樣的感覺，

比起一般葷肉鬆那種軟軟的口感完全不同~

鹹甜度剛好，全家人都好喜歡!!

而且之後跟他們講說這是素的，大家都不可置信的樣子XD

而且一條才一百多，

論口味，這條cp值破表，缺點可能就是少了熱量標示跟成分，

要是沒有熱量警示的話，

真的很容易一個人吃光一條@@

玉香齋素食烘培

官網：http://www.jadecake.tw/

fb： https://www.facebook.com/jadecake

★南京店：

台北市松山區南京東路四段75巷14弄17號(健康路8巷進入，右手邊第2間)

Tel：(02)2712-2277

營業時間：07:00~21:00

 
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