這家萬八在彰化可說是涉及各類的餐飲,
除了賣肉粽蛋糕外,還有萬八熱炒、萬八鍋物@@
事業也做太大了吧!!
(迷之聲:國稅局的人要不要查一下阿~)
這盒是同事去彰化出差帶回來的,
我忘記多少錢了~
有吃過健康的蛋糕、跟甜的蛋糕,
還沒吃過鹹蛋糕~
所以很好奇它的味道~~
一盒的份量還蠻大的,有幫忙切成一小塊一小塊~
海綿蛋糕體就很"蒸"的感覺,鬆軟又綿~
而且在海綿蛋糕體內加的是青蔥跟肉燥,
有一點紅蔥頭的香,
也有一點點肉燥醬的感覺,但還沒這麼超過,
因為並沒有這麼鹹~~
中間的夾層還隱約看得到豬油的跡象,
應該是用豬油炒過的肉燥~~
整體吃起來,海綿麵包體有點甜味,餡料又有點鹹味,
但是都是一點點而已,對我來講算剛剛好~~
就算放冷吃也很好吃。
吃起來並不會讓我感覺到很油的感覺~
跟甜蛋糕不一樣的是,甜蛋糕吃久了可能會膩,
可是鹹蛋糕會不小心一直吃下去@@
吃了一塊會想再來一塊,
就像在吃正餐一樣~~
有到彰化遊玩的話,可以到店內看看,店內有提供試吃品^^
萬八肉粽 蒸的鹹蛋糕
地址:彰化縣北斗鎮中山路二段25號
電話:(04)8885992
(網路照)
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