春節快到了,

這個月應該要開始慢慢籌備春節的禮盒了,

很有名的店家更是要好幾個月前就要預訂了~~

 

這次介紹的店家是專門製作素食烘焙點心的玉香齋,

別小看它唷!!

它可是很多比賽得獎的常勝軍呢~~

 

我這次介紹的春節禮盒是旺福禮盒size還蠻大一盒的~

訂價480元,但1/31號前預購的話是368元2/1-2/8前是398元

是不是差很多~(預購限6盒以上)

 

裡面共有玉香齋的明星商品三款-土鳳梨酥香Q餅、核果蔓越莓酥

包裝都製作的很詳細,

上頭也都有詳細的營養熱量標示~

先來介紹

榮獲全國糕餅評鑑特優金牌獎香Q餅

這款我跟我家人講說是素的,他們都不相信XD

而且大家都說很好吃~~

 

香Q餅內的素肉鬆是用豆酥還是香菇酥去做的,

所以比一般軟絲軟絲的肉鬆超微有些酥脆的口感在~

紅豆沙吃起來很綿密滑順,配合著軟Q的麻糬,兩者融洽的分不開;

最特別的是這乳酪蛋黃,顧名思義是用乳酪製成的,真的跟鹹蛋黃

味道超像的啦!! 我在吃的時候真的懷疑這是不是真的鹹蛋黃做的@@

口感太棒了~~

聖保羅Q餅有得拼喔!

只是一個是葷食一個是素食XD

 

再來是土鳳梨酥玉香齋是把它做成正方形。

因為最近剛吃過"絲酥入叩"的土鳳梨酥,

這款對我來講比較沒什麼特別,

而且它的外皮太厚了~

內餡酸度是沒這麼酸,

不過感覺得到糖應該加了不少,因為要加糖才可以中和土鳳梨的酸,

而且土鳳梨的纖維也沒這麼明顯!

 

這款核果蔓越莓酥 我覺得蠻特別的~ 

外頭看起來很像是咖啡餅乾酥之類的,但實際上吃起來是有點點鹹口味。

蔓越莓的酸甜感我是吃不出來,因為蔓越莓乾好像並不是每顆都有@@

反倒辛香的胡椒味比較比較重,然後多了些堅果的核桃香~

 

整體而言,沒想到純素的香Q餅可以這麼好吃,

還蠻讓我驚訝的~

如果素食的朋友目前還在煩惱春節禮盒的話,

玉香齋的素食禮盒可以參考看看,

1/31前訂購享"預購價"(限6盒以上)

2/1-2/8訂購變"優惠價"(限6盒以上)

部分限量商品還推出買二送一活動(限到店購買)

錯過就再等明年了~~

 

玉香齋素食烘培

網路店http://www.jadecake.tw/

fb: https://www.facebook.com/jadecake

Email:service@jadecake.tw

★南京店:台北市松山區南京東路四段75巷14弄17號(健康路8巷進入,右手邊第2間)

Tel:(02)2712-2277

營業時間:07:00~21:00

★忠孝店:台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄1號(近市政府捷運站1號出口)

客服專線:02-8787-6680

營業時間:07:00~21:00

 

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