這道要500元嗎? 不用~ 要300元嗎? 不用~~ 那麼到底是多少?
之前因為在挑選彌月產品時有到這附近幾次，
所以對這區並不陌生~
這篇要介紹的煙囪創意廚房，
不僅氣氛不錯，餐點也都自己自製，排餐價格也很便宜，
重點是還不收服務費，
提供永和民眾就近想吃點氣氛優美餐廳的一個選擇~
這間餐廳生意很好，
當時來的時候桌上滿是以預訂的標示，
所以要是假日想來的話，一定要預約喔!!
店內氣氛裝潢的很棒，
店內座位雖然不多，但座位安排的並不會很擠，還蠻舒適的!
而且店家也很有藝術氣息，牆上還掛了很多油畫，
其中這面牆是把歐洲的街景直接當做裝潢，還蠻有感覺的~
要是不講的話，其實會忘記自己身處在永和勒~
店內餐點類型是以義大利麵跟排餐為主，
價錢真的超級便宜~
最便宜的pasta只要130元、最便宜排餐也只要220元(點我)，
+100元升級成套餐、+150元套餐的湯升級為酥皮濃湯~
這真的是在地的業者才有可能這麼佛心~
餐桌擺設跟裝潢有點不太搭，不過也不要太計較了，
畢竟店家價格真的很平價，還有提供檸檬水哩!
店家也會不時的推出新菜色，
像這次我就選了一道新菜色唷~~
來看看煙囪的創意料理吧!
套餐沙拉
個人一份小小份~
不過裡頭的料加了橘子，還有一片石蓮花哩!!
當天提供的是千島醬!
詢問之下，醬是店家自己調的，所以每天有可能會提供不同的醬，
我還蠻希望吃到特別的醬，真是有點可惜來錯時間了@@
套餐麵包
是很油的台式小餐包，我個人是期待是什麼歐式麵包之類的!
詢問之下，麵包店家也是會每天提供不同的款式，
有可能是歐式雜糧、可頌...等。
(真的是來錯時間>< 怎麼當天提供的都不是我喜歡的)
套餐酥皮濃湯
這濃湯是屬於蔬菜味多一點的奶油濃湯，喜歡濃郁的人會覺得不夠濃，
不過是屬於喝到完都不會膩的濃湯，裡頭有些小小的碎肉末~~
只是店家給的湯匙好像不太對，應該要給大圓湯匙會比較好舀
再來是cp值很高的主餐~
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主餐
主廚特製法式春雞-280元
這對食量大的男生來講保證可以吃的超級飽!
而且價錢又很便宜~
春雞有用義式香草去醃漬過，
所以單吃有些許的香草香~~
春雞皮烤的很讚，還吃的到有酥脆的口感!!
不只有整隻雞，底下還附上燴飯跟馬鈴薯泥。
一開始還吃不出來燴飯的口味，像咖哩的顏色，但又不是咖哩~
也不是之前在鶴田屋吃過的土耳其飯><
詢問之下，是特製的鬱金香燴飯，很用心的店家呢!!
之前也在Marsala瑪莎拉吃過鬱金香義大利麵，
沒想到在這麼平價的煙囪也可以享受到高級義式餐廳的口味~~
不過燴飯口味，店家也是會每天更換，
所以有可能也是會吃到不同口味的燴飯喔!!
馬鈴薯泥處理的也不錯，很細緻柔順!
不過底下的咖啡色醬料是香菇醬，有些些台味，不過搭配起來是還蠻
不錯吃的~屬於煙囪自創的創意料理!
法式香橙雞腿排-250元
是的，沒看錯，真的只要250元!
這道擺盤的還蠻精美的說~
上面白白的有點像是炸冬粉或炸米粉之類的，
吃起來脆脆的像是在吃餅乾的口感!
材料是去骨的大雞腿，裹粉油炸後，再搭配特製橙汁醬，
吃第一口時覺得還蠻新鮮特別的，清爽不油膩，
不過吃到最後就覺得有點甜膩，
因為橙醬有點偏甜，少了酸度~~
所以到最後醬料我幾乎都沒沾@@
還好店家的雞腿排不沾醬也很好吃，
因為也是有用義式香草醃過~~
套餐飲料
只有茶、咖啡、泰式奶茶的選擇，
不過當天來的時候咖啡機壞掉= =
所以挑了熱綠茶跟泰式奶茶~
熱綠茶是用一般茶包；泰式奶茶 跟米蘭港式西餐廳提供的很像，
也是一樣茶味不是這麼重~~
套餐甜點
當天提供的是布丁蛋糕，還可以，不過尺寸小了一點@@
整體而言，我是覺得以套餐的加購價來講，煙囪稍嫌有些普通，
而且升級成酥皮濃湯要多50元，個人是覺得不太划算，
不過主餐價格是真的很便宜，而且份量也蠻大的~
重點是這樣的裝潢下，可以享受到這樣的餐點跟服務，
還不收服務費~
店家說因為目前沒開發票，所以把價格回饋給居民，
要是餐廳都能這麼佛心，真的是消費者的福氣呢!!
地址：新北市永和區水源街21巷2號(近捷運永安市場站)
電話：(02)2922-3111
營業時間：11:30 - 22:00
<延伸閱讀>
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2.(台北)東區●Marsala瑪莎拉義式地中海料理-獨一無二的義國家鄉味
3.(台北)中正●米蘭港式西餐廳，當做有賣港式料理的西餐廳就對了!
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5.(台北)信義●隱藏在小吃街裡的義樹空間-老闆佛心來的，就是要讓大家吃超飽
6.(台北)公館●天麻蒙古鴛鴦火鍋-狂吃肉跟冰就值回票價了!
7.(台北)內湖●隱身在便當巷弄中的好吃美式鄉村餐廳-the Chips
8.(台北)松山●豪氣又細膩的Romano's Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳
9.(台北)東區●她他小餐館 Bistro Together-除了異國料理外，也走樂活LOHAS路線
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