原本我以為我對華珍很不熟,
可是一看到他們家的煎餅,從小吃過的記憶就立刻浮上來~
華珍煎餅名氣跟小林煎餅可是有得比,
兩者口感是不太一樣~
華珍的比較硬脆紮實,小林的較酥且奶香味較多,
我牙齒比較好,所以個人是比較偏愛華珍的硬脆紮實口感XD
其實他家產品很多,
這次試吃的是他家的彌月禮盒系列,
可惜沒吃到油飯,不然就能一起記錄了說!
先來介紹彌月蛋糕系列,
長條蛋糕一共有七種口味,大多屬比較傳統的口味。
先從我最喜歡的口味開始介紹:
紅豆蛋糕
這款蛋糕體有點像天使蛋糕的口感,比較紮實有彈性一點,
中間的紅豆餡很實在不甜膩,
我最喜歡這款!
香芋捲
其二喜歡的是香芋捲,
芋泥也很真材實料,吃起來很棉滑,
蛋糕體也是帶點小彈性不會太鬆軟~
只是蛋糕體可能有些食用色素就是了,因為真正的芋頭色是灰的!
大理石
大理石巧克力味道還蠻濃的,而且蛋糕體跟一般比起來也是紮實有
彈性許多,不會太鬆軟~
再來是比較鬆軟的傳統蛋糕系列,就比較一般麵包蛋糕店常吃到的
口感,不過華珍的蛋糕都不會太甜膩就是了~
香榭檸檬蛋糕
蜂蜜蛋糕
黑森林
最不喜歡的應該就是黑芝麻麻糬捲@@
雖然黑芝麻味道很濃,
不知道是不是因為切小片的關係導致蛋糕體偏乾,
而且感覺中間的麻糬應該要有什麼芝麻餡包住,
就這樣只有一片麻糬的感覺還蠻少見的= =
再來是彌月禮盒可以搭配的配件,
我覺得還蠻好吃的是小雪藏系列~
小雪藏有三種口味,
收到的是法式香橙小雪藏:
這個蛋糕體吃起來非常非常的濕潤,且紮實度不錯,
要是能製作成大雪藏我想我也會很愛XD
裡頭還吃的到香橙皮切丁,多了些口感~
桂圓蛋糕
華珍的桂圓蛋糕口感也是不錯,很濕潤不會太乾,
且也吃的到裡頭的桂圓肉~
另外除了蛋糕類,還可以搭配華珍的煎餅跟手工曲奇餅乾,
收到的是原味杏仁口味,
華珍的手工曲奇餅乾口感也是偏紮實較脆,
跟一般的曲奇餅乾相比,奶油量添加的比較少,
所以吃起來比較不膩~而且杏仁好多耶! 內部都是滿滿的杏仁顆粒!
整體而言,
可能吃過太多彌月蛋糕了,
華珍的長條蛋糕是屬於比較傳統的口味,
但部分口味蛋糕口感比一般麵包店的再紮實有彈性許多,
這點我是還蠻喜歡的~
比較特別的是小雪藏系列,
口味比較現代一點,比較符合年輕人喜歡的新鮮感,
要是能推出大雪藏的話我覺得應該會不輸給一般長條蛋糕~
彌月產品:http://www.huajhen.com.tw/edm.html
粉絲團:https://www.facebook.com/hhwajenn
華珍也有推出準媽咪試吃的服務
---------------------------------------------------------------
可在官方粉絲團私訊留下姓名、電話、地址、預產期,
會請業務與各位準媽咪連絡,
或直接電聯華珍。
地址:屏東縣東港鎮中山路70號
電話:(08) 832-6377
---------------------------------------------------------------
<延伸閱讀>
3.(彌月試吃)法藍四季 天使檸檬水果卷-酸甜好吃,包裝又好看~
6.(彌月試吃)台南起士公爵-手工重乳酪蛋糕是沒有餅乾體的唷!!
留言列表