想不想要自己親手做長崎脆餅小屋呢?

 

之前看到好朋友都紛紛帶小朋友到金格桃園的觀光工廠來玩,

地點就在我之前有介紹過的饗悅花園會館附近,

剛好有帶小朋友回娘家就順便帶他們出來走走~

 

它的位置並不是位在主幹道的路邊,

在地圖上也找不到小巷子,不過好在附近的建築物就屬它最高,所以還蠻好找的!

找到轉彎的巷子進來就到了~

開進來就可以看到右邊的停車場,

先停好車後就到售票處買票就可以進場了!

從售票口就可以看到很可愛的圖案~這是插畫家阿蕉畫的圖案喔!

全票是200元、優待票100元

不過門票都可以全部折抵園內的費用,包括吃東西、買東西還有diy教室~

 

不過對照可愛的圖案,金格觀光工廠的建築體感覺還挺現代科技感的,

外頭也太多太陽能板了吧@@

 

原來金格這棟建築體是有背後的小祕密的!

最後再來講好了~

先來看裏面的空間, 一進去就會被這偌大的挑高空間給懾服到!

如果要參加diy教室的話,

最好一來先去服務台報到登記長崎脆餅屋diy的時間

每個小時都有一場,一次大概半小時,

但因為有人數限制,超過了就要等下一場!

diy費用是200元,剛好就折抵掉門票的費用~

這費用還包括可以拿到超可愛的圍裙,這是可以帶走的,

我覺得給小孩子帶回家使用還蠻實用的,可以讓他們愛上烘焙~

剛好離課程還有些空檔,

就先順便逛一逛,

看到櫃檯可以免費借嬰兒車,我就順便申請一台,

金格是使用Babybabe雙向加寬豪華手推車(點我),還挺好推的,比百貨公司提供的好推很多!

 

 

第一次來的朋友建議可以參加在每小時30分免費導覽活動

導覽人員除了會帶大家解說環境外,很多的設計意涵都會替大家解說,

還會走出戶外帶大家導覽生態埤塘停車場~

會比自己東看西看來的加分不少!

 

 

如果不想參加導覽,我後來覺得最順手逛的方式是從一樓右手邊開始,

可以先從了解金格當初的歷史故事開始,這區布置的也比較歷史一點,

金格食品是在1980年獨家取得日本文明堂長崎本舖的經營權,

承襲正統調製古法,嚴選天然雞蛋、糖、麵粉、蜂蜜和水五大純淨食材,

完全不加油脂,採用慢火烘焙技術。

【文明堂我之前也有分享過它家的天空雞蛋糕(點我)】

 

還擺著全台第一座年輪蛋糕烤箱,這可是從日本文明堂本店進口的唷!

在當時還請日本師傅駐店指導呢,在35年前算是很奢侈的創舉~

 

接著就可以到三樓參觀生產線,二樓就是diy教室,所以可以等上課時再去就可以了!

 

金格產品的生產線就在這間觀光工廠裏頭,全台的長崎蛋糕跟餅乾就是這裡出爐的唷!

裏頭的空間還蠻大的,而且好像科技業的無塵室喔,大家都包裹著密不通風的,

要是沒看到蛋糕體,說真的還真的會以為是哪家科技業的廠房呢XD

 

差不多diy課程時間到了,我們就到二樓教室內上課瞜!

報名拿到的手環上都有位置編號,大家就只要按照編號找到自己的位置就可以了~

講解的是個很可愛的大姊姊~

 

材料有糖霜、長崎脆餅跟糖粒

接下來就一步一步照主講姐姐的指示照做就可以了,

因為我家小朋友的年齡層偏小,所以現場也會有其他姐姐們幫忙~

我家老大就這樣慢慢、傻傻地完成了他的作品

雖然過程中有點慘不忍睹 XD

還邊做邊偷吃了起來XD

不過這就是個學習成長的過程,看到覺得還蠻好笑的XD

 

最後做好的脆餅小屋還可以帶回家喔!  

金格設計的紙盒子也蠻棒的,只要凹一凹一次就可以變成盒子狀~

不過它的盒子設計建議可以設計成屋頂狀,

不然我看大家幾乎常常會把屋頂給用倒@@

我們的小屋放進去也倒的東倒西歪的,最後也是要再打開僑一下~

 

那我們家老二呢?

就只能在旁邊玩沙.......(沒有沙啦XD )

(迷之聲:明明就是看姊姊開心的勒@@)

回家後當天就要把餅乾吃掉喔,

我覺得脆餅還烤的不夠脆,反倒是上面的糖粒比我預期的好吃,

水果味很夠也不會太甜XD

 

完後我們就到一樓繼續逛沒逛完的部分,

這邊還有個小劇蛋互動劇場,可以讓小朋友邊玩遊戲邊互動~

寓意是很良好,不過屏幕顏色很淡,我自己都看不太清楚字體,

還要再稍微更新一下!

 

最重要的每個觀光工廠一定要有的伴手禮區,

卡司蒂菈樂園Castella Land 把它設計成開放式,也有提供試吃服務讓大家挑選~

吃滿意再買回家!

還有提供現場烙印的長崎蛋糕服務喔~

 

重點是這間小蛋裏頭的圖畫也都是有故事的,

是不是畫得很漂亮呢?

我覺得還蠻有格林童話故事的fu,

想聽故事的就自己來卡司蒂菈樂園Castella Land走一趟吧~

 

逛完差不多到了傍晚時間,稍微有點肚子餓的話,

卡司蒂菈樂園Castella Land也有提供簡單的輕食、咖啡飲料等!

剛好小孩肚子也差不多餓了,就點了幾樣東西吃吃,沒想到品質比我預期中的好~

雖然是製作點心出身的,不過金格的咖啡豆可是選用義大利的illy咖啡豆呢~

 

KONIG cafe裡面空間不會很大,但佈置的也很有青春洋溢的氛圍~

KONIG cafe menu造型,設計的好像是盾牌形狀,

圖案也可愛~

全menu(點下圖可放大)

飲料價格再40-130元之間,輕食價格再150-180元,不算太貴~

我覺得可以接受!

到櫃檯點完餐後,會拿到號碼牌,餐點做好後會廣播叫號,再去拿就可以了!

 

鹹食點的是有魚咬一口-180元

這個就是鮪魚三明治,吃起來是還可以~

不過量少了點,我看到隔壁桌點好事匯花生的料好像比較多,對花生沒過敏的朋友可以試試看!

 

甜食選了鮮果繽紛樂-150元

這個鬆餅出乎我意外的好吃!

不僅馬卡龍好吃,不會太甜膩;

鬆餅也烤得外酥內軟又很紮實的口感,不會有泡泡的口感,所以我覺得還不錯~

 

小朋友吃到都開心的當起大爺了XD

 

飲料我們點焦糖拿鐵-130元跟香草拿鐵-130元是蠻好喝的,

它是設計成卡布奇諾的奶泡感,我喜歡!

可惜內用不是提供馬克杯,有點少了些什麼fu~

 

 

要離開的時候一定要到戶外逛逛看看,不要一下子就開車離去了!

其實這棟金格觀光工廠的建築體是設計成年輪蛋糕的剖面狀

抓一張從google來的衛星影像圖,從天上垂直看下來會比較有感覺~

是2009年由日本丹下建築團隊設計規劃的,設計師是丹下憲孝團隊

在當時就是要打造一個綠能環保概念工廠,

不但採用最新太陽能發電技術及廢水及廢熱回收系統、全面導入5S工廠管理外,

亦採用恆溫恆濕監控系統,特殊的下斜設計,也可以解決太陽西曬跟直射的問題,

節省不少冷氣耗損量~

對建築很有興趣的朋友,可以看底下這部影片,講解得蠻詳細的!

讓我不禁覺得,這棟建築超級適合建築系、景觀系同學當成戶外教學的解說教材,

大學教授們或是中小學的校外教學不妨也可以到這,

不是只有玩樂,還有一些教育意義在裏頭!!

 

除了建築體本身有玄機外,

戶外空間也大有玄機喔!像是中庭的<天籟之音>~

 

一定要記得站在圈圈內講話試試看,會有很神奇的感受出現XD

 

停車場也大有玄機,周邊還規劃了小比例尺的埤塘生態園區

離去前也可以在這曬曬小孩XD

 

<弄竹飄樂>,撞擊竹子就會產生高低不同的聲響~

 

還有一個小小的生態淨水池的概念,

裏頭有許多過濾水質的水生植物,這部分也很適合拿來當作教學教材使用XD

從水車開始到景觀池,依序是緩衝池=>曝氣池=>過濾池=>景觀池 的順序~

 

 

整體而言,

我覺得整體的活動空間規模還不算很大,

除了diy教室有互動到,還有參加導覽解說的朋友會比較有感覺,

建議還可以再增加一些互動遊戲或體驗,這樣比較可以延長顧客在裏頭待的時間。

 

看到旁邊還有要新增新的"格致樓"。

命名是源自《禮記·大學》的"格物致知",意思是窮究事物原理,從而獲得知識。

我猜這棟以後應該是類似什麼長崎蛋糕博物館之類的,

可以解決疑惑、並獲得知識!

我想這棟蓋起來後,觀光工廠規模會更大更豐富,到時候我想到了假日會更人擠人@@

 

 


 

 

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 圖片1.gif金格食品KONIG卡司蒂菈樂園Castella Land

地址:桃園縣蘆竹鄉大竹北路90-66號

交通:國道二號下大竹交流道,往蘆竹方向,於第一個紅綠燈(大竹北路)右轉。

           接著往前走注意左手邊的金格建築物,看到左轉巷子開進去即到目的地。

業時間:週二至週日 09:00 - 17:00(星期一)

                  每日截止售票時間 15:30

票價:《門票可全額折抵館內消費》全票200元、優待票100元,

           a.含身高90~140公分之孩童、 b.65歲以上之長者 、 c.持有身心障礙手冊者

粉絲團:https://www.facebook.com/castellaLand

拍照打卡還有送小禮物喔!

優惠:90cm以下兒童免費入園

電話:03-255-1999


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