會整理成這篇是因為我發現現在很多餐廳都快成精了,
因應食安風暴的原因,
所以越來越多餐廳或咖啡廳的醬料都自製,
後來發現也越來越多人自製麵包~
甚至連果乾、麵條也都自製= =
因為我文章太多,
很多人很少善用搜尋的功能,因此就整理在這篇!
不過不是說沒列近來的餐廳就不安心喔,
這篇是強調咖啡廳或西餐廳有很多手作的點心、麵包、果乾....
或大家以為都可以買現成的商品,可是餐廳都自己做~
已經扣除掉麵包店跟已歇業的餐廳喔!
(麵包店的麵包都自製的吧XD)
1.(台北)捷運市政府站●mucho happiness咖啡廳
這間可愛又舒適的咖啡廳,
餐廳的蛋糕、麵包醬料都是自製的唷!
2.(台北)捷運忠孝敦化站●高貴不貴的Mosun墨賞新鐵板料理,
高級的鐵板燒,
不過蛋糕、醬料跟麵包也是師傅自製~
3.(台北)民生社區●好文青的松果院子Restaurant Pinecone,
很文青的義大利麵餐廳,氣氛很舒適~
從麵包、醬料甚至義大利麵都是手工製作的,非常好吃!
Tandoor Indian Restaurant,口味非常印度、非常真材實料!台北印度餐廳
台北老印度餐廳,師傅都是印度人,還保有傳統的炭窯方式,
印度料理的醬料當然都是自己師傅調的,
還有印度餅也都是現做的~
5.(台北)捷運市政府站●是早午餐咖啡館也是餐酒館的姊紋given CAFE HOUSE,
有點法式料理的呈現手法,但卻結合台灣的在地食材~
可以是咖啡廳也可以來吃飽飽!
重點是裡頭的果乾、漬物都是自己製作的喔!
6.(台北)捷運松山機場、中山國中站●麵包純手工製作的A Place cafe,
這間咖啡廳沒想到師傅連麵包也都自己做,
不過蛋糕就是跟其它甜點公司配合的喔~
7.
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