發現AngelTalk完全是因為它的梵谷廣告看板很吸引我,

再加上布條上寫精油麵包,

我想大部分的人都有塗過、擦過或抹過精油,

但卻沒有吃過精油麵包吧!!

 

所以就好奇的上前看看,

店內的佈置跟照片我覺得還蠻有設計感的,

再看了一下店內販售的麵包價格,頗有天龍國的味道XD

當天剛好AngelTalk的總監在店內,就順便跟他聊了一下,

才知道這法國軟麵包背後的故事跟意涵。

 

店內所看的到的照片都是他去法國拍回來的,

他平常的正職工作是位攝影師,

也是台灣第一位在法國羅浮宮拍攝形象照的攝影師!!

就這麼剛好被我遇到了@@

 

他因為替Deity Talk餐前甜酒醋拍攝的關係而到巴黎,

據說酒跟醋調合的喝法,也是他的idea@@

(轉貼AngelTalk)

 

店內販售的是歐式麵包,只是跟一般歐式麵包不同的地方在,

AngelTalk販售的是巴黎風情的軟麵包

通常講到歐式麵包,大家的第一印象就是麵包是屬於比較乾、硬的口感,

但其實在法國,硬式麵包通常是拿來沾醬或或醬料的,

巴黎人平常在吃的是軟質麵包。

 

可是大家一定會想說,現在的麵包店早就吃的到適合台灣人口味的

偏軟的歐式麵包了,那AngelTalk到底有什麼特別呢?

 

就如同標題所說的,

在麵包中加入天然調理級認證(CPTG)精油頂級甜酒醋

來取代香料及添加劑,讓大家吃的更建康~

▲Deity Talk餐前甜酒醋

 

▲doTERRA 多特瑞 -CPTG® 專業純正調理級認證精油

 

店內還有販售飲料,價錢在台南的飲料店比起來也是略貴(點我),

不過確實跟一般的飲料店有很大的不同,因為也是用精油跟甜酒醋取代;

咖啡的話則是選用深度烘焙的頂級咖啡豆,濃郁又帶點甘香,

咖啡因也比較少。

奶茶的話則選用五種奶類調和而成,有高脂、全脂和低脂,再用手煮

的方式讓它們融合。

 

▲利用遠紅外線深度烘焙,瞧咖啡豆上面的焦油

 

不過憑BOGOF卡享有買一送一的優惠~

這也AngelTalk總監主動發起台南店家聯盟的idea,

不單單只是替自己開間店而已,而是希望也能帶動台南其他商家,

有這張BOGOF卡的話,只要到有加入的店家都可以享有折扣!(點我)

 

聊完後真是太吸引我了,讓我不得不品嚐看看~~

先來喝飲料

▲左:薄荷精油綠茶;右:法國手煮鮮奶茶

 

在蜜茶中加入15ml要價 1,100元的薄荷精油,喝起來有這世界很清新

的感覺XD(然可能只是加個一滴啦!)

跟一般用薄荷糖漿做出來的綠茶有很大的不同,一般添加那種綠油油

的薄荷糖漿喝起來會覺得香氣重的不得了,然後清涼的很詭異;

可是薄荷精油綠茶它的精油香是很溫和的,不會這麼刺鼻的感覺~

 

法國手煮鮮奶茶,是用高脂、全脂和低脂的五種不同奶類手工調合

出來的,細細品嚐的話,可以感受到有層次的感覺,

比一般加新鮮鮮奶茶再來的濃,但又比加奶精的奶茶來的醇。

當然如果喝的很快,是感受不出來的XD

所以一定要細細品嚐~~

 

提袋的巴黎鐵塔是總監照片去後製的!

不要小看這幾個麵包,加起來也好幾百塊@@

先來介紹右上角這漂亮的罐子,好有藝術的感覺,

這些照片也是總兼拍回來後再美編的~

法國精油手工餅乾藝術紀念罐(含5片餅乾)-288元

裡頭裝的是手工精油餅乾,

其實應該有5片,但另一片粉紅櫻桃色澤實在太美了,

所以我看到就馬上吃掉了XD

 

▲(轉貼自17p)看起來好像是玫瑰口味,但實際上是添加天竺葵

精油以及櫻桃乾果粒,不過天竺葵精油的香氣也跟玫瑰類似,

所以也會讓人是玫瑰精油。

 

AngelTalk手工餅乾吃起來一點都不會太甜, 

如果直接吃的話,是屬於軟餅乾;

跟一般奶香很重的手工餅乾比起來,

AngelTalk手工餅乾吃起來比較不會這麼膩口跟燥熱,

吃完後嘴巴裏都會散出自然精油或咖啡的香味。

 

再來介紹麵包摟!!

(請看下一頁)

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