angellulu 愛分享

之前到國泰醫院附近時就已經在注意這間麵包店的動態，

沒想到昨天去剛好被我遇上了分享日!!

意思就是有免費的麵包發送啦(轉圈圈ing......)

樂凡手感烘培跟最近也是號稱天然酵母的麵包店感覺蠻類似的，

查了一下它屬於萊爾富集團，跟麵包優先一樣，

只是不一樣的是樂凡手感烘焙走的是高單價路線，

在汐止地區也算是數一數二的高單價麵包坊~~

而且下半年度樂凡的展店速度還真是快，

8月底才在台北松發店開幕，

9月中又在汐止樂泰店開幕，

真是想問老闆說，是有這麼急嗎XD

趁活動還沒開始先來拍拍照，

不過其實店內是不能拍照的!!

可能是看在剛開幕下，所以就讓我拍了XD 

(迷之聲：小朋友不要學姐姐喔!!)

店面設計很簡約低調，它的門讓我覺得好像是某間餐廳的感覺~

我在旁邊觀察的結果，還蠻多人找不到它的門XD

不過我覺得樂凡很貼心的把門口做成斜坡狀，

因為這間店鄰近醫院跟住家，

常常有很多老人是坐著輪椅出來的，這樣的設計也很方便輪椅者進出!

店內的擺設就跟知名麵包坊一樣，都是採開放式的擺法，一目了然

每種口味也都很大方的提供試吃，

也都切得很大塊~

吃一輪再配個牛奶大概也就飽了XD

麵包的單價最便宜是45元，大部分都在60-80元間。

最貴的麵包是這款幕維濃，150元一個，尺寸其實不大，

乍看會覺得怎麼這麼貴= =

不過試吃後連80歲的阿嬤都一直跟我說好吃@@

不會太甜，巧克力味很濃~

店內的烘培室空間也很寬敞明亮，客人也都可以清楚的看到師傅們

的做麵包情況~

之後隨著時間的到來，人潮就開始陸陸續續排起隊來~

因為要拿號碼牌，才有免費的麵包吃!!

店家準備的也很充分，整箱內都是要分送的試吃品喔，

不過口味就不能自己挑了，隨機分送拿到什麼就是什麼~~

這時候當然要打電話叫家人來排隊阿XD

試吃品不大，大概都是1/3-1/4的尺寸~

這口味吃起來比一般的起司火腿土司豐富，

因為還多了個黑楜椒洋蔥的味道在，

而且它的洋蔥吃起來是很濕潤的，

不會乾癟癟的，早餐吃這個還蠻有飽足感的!

另外一個口味是麥香伯爵，

在吃之前我刻意的去聞它，當時我還不知道是什麼口味，

但是聞的時候就有點茶香味，對照一下menu很明顯的就是麥香伯爵口味!!

這款裡面雖然沒有很多料，

可是在咀嚼的時候還會意外的發現核桃顆粒，

除了有淡淡的茶香還有堅果香。

不過樂凡麵包看起來都是比較歐式口味，

可是它的麵包口感大部分都是屬於軟麵包，

並不是純歐式的嚼勁口感，

還蠻適合大眾口味，尤其是老人家也都可以接受~~

不過對我來講，

以相同的價格來比較的話，

我還是偏愛純歐式有嚼勁的麵包口感，

因為這樣可以嚼比較久XD 也可以比較能感受到麵粉裸麥的香氣~~

開幕期間滿500元就有一張會員卡，

有看到這消息的要快喔~~

地址：新北市汐止區建成路57巷2,6號

電話：02-89783404

檢視較大的地圖 

2013/08/24新增

最近暴發了胖達人事件，

好險我之前都沒吃過@@

雖然聽說也很有名，可是因為店家位置都離我很遙遠，

一直都沒去吃過~

這應該算是慶幸嗎XD

想到跟胖達人很像的樂凡，

麵包跟它一樣也是屬於軟麵包款，

我去問了店家到底有沒有添加香精，

結果店家回應部份商品是有添加的@@

可是想要無添加的還要自己去跟店員詢問，是不是有點瞎?

直接公開哪些有哪些沒有不就好了?

而且它麵包也不便宜，照理說應該要100%無添加才對，

竟然部份也有添加，讓消費者真是失望~

還好我是比較愛純歐式的硬式麵包，

軟麵包是為了大家喜愛的口感而去改良的。

這故事告訴我們，要就吃正統的，不要吃改良來改良去的><

2013/08/26 新增

樂凡在網友們的脅迫下，公開了不含香精的麵包款，

還有幾款名稱不在照片裡，

瑪蕾芙、德里香蒜、香草乳酪燻雞、加拿大起司培根、

土鳳梨酥(原味)、土鳳梨酥禮盒(原味)。

(塗掉的就是不含香精的，剩下的就是都添加香精的麵包!)

看了一下幾乎巧克力跟咖啡外觀的麵包口味幾乎都是香精品，

尤其是最貴的幕維濃，要價150元，沒想到竟然是巧克力香精!!

所以說一分錢一分貨這句話也不見得是真的~

之前跟我說好好吃的阿嬤，要是看到裡頭都是添加香精，

我看她應該會哭吧@@

之前我拿到的試吃品-麥香伯爵，也是有添加香精，

難怪茶香這麼明顯@@ 一個要60元也很貴耶!!

不含香精的麵包，

大部分都是原色，且看的到實體料，

以後要買麵包，記得朝這方向去購買就好!

<延伸閱讀>

1.(新北市)新莊●雙喜饅頭-傳說中的嬰兒屁屁 軟中又有嚼勁阿! 

2.(台北)內湖●使用酵母的包青天手工蔬菜包-少油少鹽又好吃 

3.少了膨鬆劑而改用新鮮酵母的Ohiyo!桂冠冷凍包子-皮很Q彈喔! 

4.(新北市)史迪克重量級牛排(汐止店)-我的肉分量好像少了!! 

5.(台北)要猶豫很久才買的下手的Maison Kayser 梅森凱瑟 法式麵包 

6.(新北市)汐止● 越南美食-不早點來可是沒位置坐喔!! 

7.(新北市)門口有隻菠蘿金牛的金三峽牛角麵包-口味多種好好吃唷>< 

8.(團購)哈肯鋪hogan bakery-吳寶春2010冠軍麵包米釀荔香 

9.(桃園)南崁Boulangerie Nogami野上麵包-很容易失心瘋狂買><