▲像在吃餅乾的pasta? 抹上醬，卡茲卡茲讓人欲罷不能~
這間義味Eat Way看fb照片，老闆是四位年輕的帥哥，
他們對義味Eat Way的堅持就是希望以平價餐點，提供高品質餐點，
因此從前菜、湯品、主餐、到甜點都是自己做的，
在現今很多平價pasta餐廳、咖啡簡餐店都是用調理包加工出來的，
算是蠻出淤泥而不染的~
而且老闆們很有創意的研發出別處絕對吃不到的pasta麵餅，
什麼是義大利麵麵餅?
往下看就知道了!
義味Eat Way位置 就在最近很紅的鯊魚咬土司不遠處，
這邊算是晴光市場的另一邊，沒像鬧區這麼熱鬧，
因此客源大多以學生、家人聚餐居多~
▲醒目的黃色招牌，象徵四位大男孩老闆們的活力~
義味Eat Way內部走的是優雅現代的設計感，
空間不算大，可以容納50個人左右~
內部還有比較隱密的一區，如果是6-8個朋友來聚餐的話，
可以坐裡面這區~
牆上除了擺上有藝術照片外，還多了幾張四位老闆們創立這間餐廳的
過程照片，讓客人們可以更知道義味Eat Way開店背後的故事~
雖然老闆是男生，可是對很多細小的部分也都很注意：
像水壺選用有蓋子的，避免灰塵進入
還有貼心的準備嬰兒椅，so sweet~
廁所雖然男女是同間，可是裡頭便斗跟馬桶都有，
佈置的也蠻有現代感的。(當時忘記帶相機進去，就沒拍了)
看完了環境來看menu吧!
一直說義味Eat Way很平價，到底有多平價呢? (全menu點下圖)
義大利麵價格大概在170元-250元之間(附餐三選二)，
10吋手工現做脆皮pizza是180元，
商業午餐是120-140元間(含沙拉&飲料)
想吃肉的人，還有推出豪華饗宴，
400-660元之間，不過有沙拉、湯、麵包、前菜、飲品跟甜點，
是很完整的排餐set~
每日還會有主廚特製神秘料理，可說是隱藏菜色喔!
當天我們吃了pasta、排餐跟pizza，只有pizza沒有附餐，
適合多人一起分食~
接著就來看義味Eat Way到底有多超值呢!!
【沙拉】free
因為是免費附送，所以分量不大，
不過該有的擺盤，Eat Way也沒忘記，很細心。
雖然是免費的沙拉，可是也有三種口味選擇：凱薩/和風雞肉/水果優格
▲左邊是凱薩沙拉、右邊是水果優格沙拉
我點的是水果優格沙拉，雖然是免費附送的沙拉，
但卻有幾片蘋果，配上酸甜的優格醬，好好吃~~
如果分量大一點，就算需要加價，我也願意加!
義大利麵附餐的三選二，
飲料只能選60元以下的一般紅茶/奶茶/咖啡，
所以我們另一樣選的是湯。
【濃湯+麵包】free
當天提供的湯是奶油馬鈴薯卡布濃湯，
喝起來不錯，不會太膩，而且還吃的到馬鈴薯顆粒~
卡布濃湯的意思應該是上面有一層類似卡布奇諾的泡泡XD
不過這層泡泡並不是奶泡，而是蛋白泡，
沒味道，只是增加了點在嘴裡氣泡破掉的口感，蠻有趣的!
麵包是跟Sabrina House一樣的歐式乾酪麵包，竟然免費就可吃到，
好讚!
喝過後真是覺得很讚，免費的湯可是這麼實在，真得很超值說!
所以很建議義大利麵的三選二可以點沙拉+濃湯~
因為有排餐，所以多了排餐的前菜，可以七選一
我們選了塔塔醬多利魚(要是單點的話是70元)。
【前菜】
份量中等，就是一般沙拉盤大小，不過還不錯吃~
將無刺的多利魚切條裹粉油炸，軟嫩的魚肉，配上自製塔塔醬，
蠻搭的!
不過有個缺點就是它的麵衣並不是屬於香酥的口感，
不知道是不是要配合多利魚本身的肉質。
我是比較喜歡香酥一點，這樣跟裡面軟嫩的多利魚比較有明顯的差異~
接下來上的是排餐，
我們點的義大利麵需要點時間，所以比較晚上菜~
後面越來越精彩!
(下一頁)
【排餐】
排餐部分，Eat Way雖然不是高級西餐廳，
不過口味跟擺盤我覺得都蠻注意的，在材料上也都很真材實料~
像Eat Way的有個"肋眼牛排"，就是選用美國prime等級，
價錢只要660元(含附餐)，還真超值說@@
不過Eat Way有個很特別的品項挑選-威靈頓牛排 (420元)
朋友前幾天也剛好在TLC看到 "帥哥主廚到你家"有做這道料理，
所以他對這道也很好奇~
吃前先介紹一下什麼叫"威靈頓牛排"?
威靈頓牛排源自英國，其實就是包著酥皮的牛排，又被稱為「酥皮牛排」。
威靈頓指的是英國的一位公爵，他因在1815年英法戰爭中的滑鐵盧戰役，
打敗了法國拿破崙，所以成了英國人心目中的英雄。
據傳，威靈頓牛排最早即出現在滑鐵盧戰役後的慶功宴上。
至於牛排外面為什麼會包著一層酥皮呢？有個穿鑿附會的說法是，
金黃色酥皮就是要彰顯英國軍人腳下穿著的閃亮軍靴。
看起來好像很厲害，我只有吃過酥皮濃湯，
還沒吃過酥皮牛排，所以也很期待!!
上菜瞜~~
要是不說它是牛排，其實就像個酥皮麵包XD
而且Eat Way的擺盤還蠻用心的說~
來開箱..喔~不是，是來切肉瞜!!
裡頭包的是我愛的菲力牛排，
有先用黑胡椒調味加熱過，再包裹住酥皮下去烘烤!
說實在的，我對酥皮沒啥感覺說XD
因為我有單吃肉看看，它的肉處理的單吃就很好吃，
肉質不錯，不會過老~~
跟酥皮一起吃，只是多了奶香味~~
但份量比我想像中的小，肉本身不大!
吃得很不過癮@@
它的菲力牛排肉確實還蠻好吃的><
【pizza】
Eat Way的pizza也是自己現桿現做，
10吋大都只要180元而已耶，很划算~
我們選的是青醬海鮮pizza(180元)
180元的海鮮料以頭足類(不知道是透抽、花枝、還是章魚@@)為主，
上面還有培根、香菇，雖然沒有蝦子，但整體我覺得還蠻實在的!!
送上來後才由服務生幫忙分切
這邊的pizza走的是非常薄脆路線，
真的非常非常的脆，好像吃餅乾XD
青醬也是自製的，味道蠻香的!
雖然我知道pizza的成本不高，不過現做pizza外面都賣太貴了，
這邊10吋只要180元，真的cp值很高! 外帶都很划算~~
【pasta】
這個真的是內行人才會知道!!
因為官方fb都沒有照片><
所以我這篇應該算是首po~~
我點的是香煎天使細麵餅佐明太子醬-250元
送上來時確實讓我嚇了一跳，
這是義大利式的蝦餅嗎XD 好酷~~
原來主廚是將義大利細麵將兩面煎到酥黃的程度，
就像在吃硬脆的義大利麵餅乾，
第一次吃到義大利麵是會有卡茲卡茲的聲音XD
中間的醬是沾料，雖然是叫明太子醬，
可是卻有海鮮料，這實在是太豐富了吧~~
吃的時候只要把醬放在麵餅上即可~
還會不時出現拉絲畫面，只是拉的是麵，不是起司XD
不得不說它的醬也超正點的，入嘴還有明太子的一粒粒口感，
最後的醬一點都不要浪費，拿麵餅將它擦乾就對了!!
這真是我吃過最特別的pasta了，
好推薦大家點喔!!
最後的甜點跟飲料，
甜點也是店家自己做的，當天給的是焦糖布丁，不錯，不會太甜~
【飲料】
點排餐的話可以任選，
因為pasta已經選了兩樣了，
所以要另點飲料的話就要錢瞜~
不過不得不說，Eat Way飲料我也覺得蠻不錯的!!
我們兩個選的都是熱飲，
沒想到這麼平價的Eat Way還有準備加熱的燭台耶~
而且還是超可愛的愛心形狀
朋友喝的是伯爵奶茶，真是很好喝哩!!
不是用伯爵奶茶的調味粉泡的，
喝的出來是用真的茶葉現泡出來的~
我點的是水果茶
(它的器具也都好講究喔~)
它的水果茶也真的好喝，
不是用一般的水果茶包泡出來的，
而是真正用水果茶茶葉!!
是很特別的水果茶香，不酸不澀，很溫潤的味道~好好喝!
真是很難相信以上的餐點這麼平價，
還不收服務費!!
不過可能收盤子的速度會慢一點，就不要太計較了XD
整體而言，雖然便宜但口味也不遜色，
很多小地方，四位帥哥老闆都很用心~
我覺得餐點口味上蠻有水準的，
不會因為便宜就隨便做。
餐點也很有獨家特色，
主廚也會不時研發新菜色，而且fb上還會不時的有活動，
像我有看到他們去年聖誕節推的耶誕小雞雞大餐(1499元)，
看到老闆底下寫的
"另外為滿足老闆們的虛榮心，
當天點餐只要說出 ”老闆 雞雞好大喔”
立即贈送"雙人份甜點"!!!"
真是快笑死我XD
他們怎麼這麼搞笑啦XD
不知道今年還會不會有，要是有的話，記得去滿足老闆的虛榮心一下XD
地址：台北市中山區撫順街9號(近民權西路站9號出口)
電話:02-2595-8488
營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 21:00 (有wifi，只收現金)
<延伸閱讀>
1.(台北)信義●隱藏在小吃街裡的義樹空間-老闆佛心來的，就是要讓大家吃超飽
2.(台北)中山●Sabrina House 紗汀娜好食，沒一處可挑剔的地方!!
3.(新北市)永和●煙囪創意廚房，氣氛優美的環境卻有著平實的價格~
4.(台北)西門町●每個角落都很用心佈置的Oyami cafe，東西也好吃哩!
5.(台北)中山●大福和風食堂-有居酒屋feel的日式料理，價格不算貴~
6.(台北)松山●豪氣又細膩的Romano's Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳
7.(台北)東區●Marsala瑪莎拉義式地中海料理-獨一無二的義國家鄉味
8.(台北)東區●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(忠孝店)
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