百桂食品其實成立時間有十多年之久了,

只是之前都是打著旗下的子品牌名稱,

大家比較在大賣場看到的都是"達人傳家"的mark,

現在決定要統一以"百桂食品"對外宣稱~~

 

從最初創業只有50坪的小工廠,擴展到現在的規模,

是一間全程生產、製造、加工、包裝的MIT食品廠商,

要是常去逛大賣場的人絕對都有看過"達人傳家"的堅果系列~

這些我都有買過哩XD

達人傳家五香辣青仁黑豆180G達人傳家特選爆薏仁150G達人傳家特選綜合果干145G達人傳家生機堅果125G

 

因為它有的口味跟萬歲牌不一樣,

所以很吸引我的注意~

 

目前百桂食品的銷售方式跟福義軒類似,

除了有出貨給賣場外,官網也有在販售,

只是包裝跟份量、口味會有些許不同,以茲區別~~

 

這篇分享的是百桂官網訂購的包裝,

尺寸有分三種:袋裝、罐裝跟桶裝

(重量不一定,每種口味都不太一樣)

袋裝雖然看起來包裝很大包,

但其實內容量都只有到一半而已@@

至於罐裝跟桶裝都是呈現裝滿滿的狀態~

打開看到就覺得很開心^^

目前官網販售的口味就只有8種, 

先來介紹大賣場也有在販售,只是包裝跟容量不同的口味:

1.綜合果乾(145元/290g;100元/175g)

商品成份: 加州葡萄乾、黃金葡萄乾、蔓越莓乾、青堤子 

熱量:307.6大卡/100g

這款果乾我很喜歡,因為沒有再添加其它的油類跟糖類,

所以吃起來可以吃到真正的果乾,

不會吃到多餘的糖份跟油份~

拿起來不黏手,也不會吃進多餘的熱量!!

 

2.生機堅果(210元/270g;130元/170g)

 

成份: 腰果、杏仁果、核桃、青提子、加州葡萄乾、蔓越莓、杏仁果、岩鹽

熱量:374.6大卡/100g

這款吃得到堅果跟果乾,也是沒有添加多餘的油份,

只是有添加一點鹽,所以吃太多會覺得有點口渴~

我很喜歡它的核桃,份量給的不少喔!

因為是低溫烘焙,所以顏色沒這麼深,自然營養比較不會流失~

 

3.紅薏仁(130元/280g)

成份: 紅薏仁、植物油、鹽 

熱量:373大卡/100g

官網只有販售大罐裝,

賣場有賣袋裝,只是名稱變成"特選爆薏仁"。

這個吃起來就很像爆米香,很適合看電影的時候拿來吃XD

缺點就是有加入油脂,所以原本熱量很低的薏仁,

就翻高了@@

還有添加一點鹹度,增加口感,這款吃起來還不至於太鹹! 

 

3.焦糖紅麥(140元/450g)

成份: 紅麥、鹽、黑糖、植物油 

熱量:442大卡/100g

官網也只有販售大罐裝,

賣場有賣袋裝,只是名稱變成"黑糖纖維野麥",其實都是一樣的東西!

 

這款吃起來也很好吃,比紅燕麥多了些硬度,比較有口感在,

而且真的是焦香的味道,有點略苦~

也是有加入油脂,增加些熱量><

 

再來是目前只有官網才有販售的口味:

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