白酒奶油蛤蜊玉米細寬麵-580元

這道份量就蠻大的,

雖然定價比一般義大利麵餐廳貴兩倍,但分量也有大兩倍喔!

 

上來後elsa問要不要現磨起司絲,

對我跟朋友都愛好乳酪的人是一定要的^^

接著就看她拿出很厲害的工具@@

喜愛乳酪的人看到應該都會想買一台回家吧><

滿滿的乳酪絲,吃起來真過癮~~

而且這道蛤蠣超級豐富的,裡面的料有芹菜、新鮮玉米、培根、蔥,

重點是奶油醬我覺得吃久了不會膩,

濃稠度剛好,不會過稀也不會過濃~~

 

不過有發現上來的麵體跟官方提供的照片不太一樣嗎?

它不是一般市面上所看到的義大利麵體, 

而是特地進口的杜蘭小麥手工麵,是有點粗度的。

口感超級超級有嚼勁,這點他們在烹煮時也不會煮的太熟,

這樣才能保有嚼勁。

對我來講我還蠻喜歡的,因為我很愛有嚼勁的麵,

不過喜歡吃比較軟一點的人,可以事先說要軟一點,

或是真的吃不習慣再跟服務生反應~

 

而且這麵配合它的白醬,我覺得在汲取醬的時候包覆的很好,

不會覺得麵醬分離的感覺~~

 

再來是另一主菜

茱莉亞碳烤嫩雞-630元

這道還沒上來我就超期待的,上來後真是看了胃口大開~

這道旁邊的醬汁我吃不出來是什麼,

不過馬鈴薯泥並不是只有看到的那小塊而已喔,

而是鋪滿整個底層~~

羊乳酪雖然只有點個兩小坨,可是它的味道超級濃郁,

對我這喜愛乳酪的人真是蠻愛的,可是不喜歡的人可能就會覺得臭XD

所以要是不喜歡的人可能要先挑掉比較好。

配菜最上層是炸紫洋蔥絲,趁熱吃好香好酥脆,又爽口不油膩~

旁邊的配菜有磨菇、青豆、玉米、蘆筍,顏色的配置跟營養上都

有注意到~~

 

重點是這道雞肉真是超級超級美味!!

單吃也不會有柴的感覺,而且還有烙烤跟香草的味道,

沾上薯泥吃又多了一層滑順的口感在,這道還蠻推薦的~~

如果身上的錢只夠點一道主菜的話,點這道就對了!!

 

再來是甜點

義式野莓蛋糕-290元

以這樣的價錢來講,上來之前我還以為是類似派的大小,

所以一看到後,第一個直覺也是覺得怎麼這麼小= =

不過吃過後,這道甜點也是我會想再吃一次的菜色~

因為這道甜點是手工現做現烤,雖然等了有一點時間,

可是值得~

 

光看外表的話,上面的醬是手工義大利奶黃醬、開心果碎仁、新鮮藍莓

旁邊附的醬是覆盆子醬,不是一般的調味果醬,還蠻像手工現做的,

口感蠻酸的,甜度很低,對我這愛吃酸的人來講真是美味~

 

我先吃不淋醬的味道,

吃這種甜點就是要把湯匙挖到最底下,再一次挖上來

一口塞入嘴巴XD

可以看到底部的莓果真是很豐富,

而且蛋糕體好濕潤喔,對不喜歡吃太乾蛋糕的人一定會很愛這道!!

上面的杏仁果碎仁還在這濕軟的蛋糕體中添了一點咀嚼的口感跟

香氣,很有畫龍點睛的效果~~

 

重點是甜度不會太甜,我還以為旁邊的酸溜溜覆盆子醬是為了要平衡這

蛋糕的甜度,可是並不是這樣~

這覆盆子醬的用意反而是在提升這蛋糕的層次感!!

 

最後有點意猶未盡,點了杯咖啡

拿鐵咖啡-150元

糖有一般糖跟代糖的選擇

雖然它的拿鐵沒有漂亮的拉花,

可是厲害的是它上面的奶泡~

因為是手工打出來的,瞧它上面粗糙的空氣感,真是太佩服啦!!

 

 

整體而言,

Macaroni 的裝潢、分量,還是有偏美式豪氣的味道在,

但仔細去看的話,可以感受到義式餐廳的細膩度,

而且服務也很好,吃完一道菜服務生就幫我們換一個新盤子,

所以食物的味道都不會混在一起!!

 

雖然看起來每道的單價都略高,

不過其實它的餐點分量都蠻大的,

建議可以多點人來吃,一起分享,這樣可以吃到比較多菜色,

也可以一起分攤價錢~

(果然是有美式的味道)

 

另外比較特別的是晚上還有現場歌劇表演,

時間是周三~周五 15:00~21:00與

          周六、周日 12:30~14:30~

想感受現場音樂風情的人,不要搞錯時間而撲空摟~~

 

 

地址:台北市松山區民生東路三段135號7樓

電話:02-2545-9999

營業時間:週一至週日,11:30~15:00、17:30~23:00

             (每晚18:00起及週六日中午、晚上提供泊車服務)

官方網站:http://www.macaronigrill.com.tw/index.php

 

 

<延伸閱讀>

1.(台北)The SOHO dining space 白色情人節套餐 

2.(台北)天母 五星服務的Market Café 味集廚房-週一週二牛排日很划算  

3.(台北)健康歐洲鄉村風的 àlohas 野草餐廳-無添加/手工/LOHAS理念 

4.(台北)值得再去一次的義大利麵-義麵坊CASA DELLA PASTA(忠孝店) 

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