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我一直沒忘記之前寫過的文章內容，

說改天一定要來找銀波老店~~

府前老店就真的在巷弄間，

感覺就很像位在菜市場裡面，附近是賣一些婆婆媽媽的服飾，

而且招牌超級小，一不小心就會錯過的店家@@

找到的時候門口剛好掛著-已售完!!

害我緊張了一下，

還好詢問後還有@@

(那貼告示牌是貼心酸的嗎><)

不過門口照是我偷偷拍的，因為上面寫著請勿拍照@@

所以小朋友不要學喔~~

不過看了一下，可以確定的是手工製作的就是了~

一個25元，買的時候就是這樣，沒有加蓋的!!

比較有古早味的感覺~~

跟安平店販售的不太一樣，安平店賣的是有封膜的~~

瞧純手工布丁的氣孔

買後就直接在店門口吃了起來，

吃了一口後可以感受到跟機械布丁的很大不同!!

它的吃起來蛋香很濃，且非常的有厚實感，

軟嫩中卻又非常的扎實，

跟一般滑溜入口的布丁比起來，它稍微帶點咀嚼感；

底部的焦糖真的很焦糖，

一點都不會太甜膩，還稍微有點苦味，

是很大人口味的布丁，不喜歡吃甜點的老公也很愛!!

果然銀波老店沒讓我失望，

雖然外觀並沒有太精美，

但是那純樸、扎實的味道，現在已經很難找到了。

府前老店：臺南市府前路二段40巷24號

電話：(06)2274747

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<延伸閱讀>

1.(台南)櫻波布丁(跟銀波其實一點關係都沒有)，改次要去吃真正的銀波老店~~ 

2.(台南)安平●wei甜(微甜) 手工甜品坊-吃甜點也可以吃的很健康 

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4.幾分甜-真的是雞蛋殼裝的雞蛋布丁 

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