來到三峽一堆牛角麵包實在看的目煞煞不知道要挑哪間,
每間都說自己最道地= =
查了一下後,如果要吃道地原味的牛角麵包,
就要吃"福美軒餅鋪"的,它是由羅福清老先生於民國47年一手創立的,
不過它不在老街這區,而是在外面的小巷子裡,
店裡就跟一般傳統糕餅店長的一樣,壓根都不會想到原來這才是老店,
看到門口有隻原味牛角娃娃,上面寫的"福"就是了~~
地址:台北縣三峽鎮信義街25號
電話:(02) 26711315
不過這篇文章並不是在介紹純原味的牛角麵包,
而是口味有很多種的店家~~
這家老闆很大方的提供試吃,
不過是真的蠻好吃的,所以大家也才會在這排隊~
這家店名是叫"金三峽牛角麵包",
可是門口有擺一隻有金菠蘿牛角的才是它喔~~
這意思就是這家店是以金菠蘿牛角出名的~~
雖然主打金菠蘿牛角,可是官方的牛角其實口味很多很多,
不過現場就是要看店家的準備情形了~
當時並沒有看到擂茶、起酥跟蔓越苺麻糬牛角,不過也是有近11種
的口味~~
當時因為要買來夫家吃,所以就選了綜合的10隻裝=200元~~
可以選9種口味,但除了紅豆麻糬、花生麻糬及乳酪。
可是我現在回想,架上只有11種口味,去除了3種,
明明就只剩下8種口味挑選= =
哪來的9種阿>< 這老闆算數也太差了吧><
所以最後根本就是有2個口味重複咩~~
最後我挑了
抹茶紅豆、原味、金菠蘿*2、巧克力(魔力菠蘿)、草莓*2、
黑糖、咖啡、鳳梨 口味~
這是一盒10隻的包裝
我還有另外買了乳酪口味,因為看起來實在太好吃了><
我第一口吃的就是乳酪口味,水!!
就是我要的口感,它的乳酪吃起來是有點甜甜的,不是鹹鹹的拉絲
乳酪,所以好好吃唷>< 而且乳酪的份量也很多,所以吃的很過癮,
喜歡吃有點甜甜的乳酪,一定要吃吃看它的乳酪牛角~~
其他口味一拿回去馬上就被小孩子吃光光了,
我根本一口都沒吃到= =
應該是好吃,小孩子才會挑走~
還好這兩種口味有多買,我才拍的到@@
也剛好是我最想吃的兩種-金菠蘿跟草莓
我是沒吃冰起來後的口感,
想說菠蘿就是要吃有點酥脆的口感,所以都拿去回烤加熱來吃~
烤過後香氣四溢阿!!
表皮酥脆內部軟,又有些牛角麵包的嚼感,菠蘿的奶香很棒~
還蠻好吃的~~
草莓裡頭的果肉一整個豐富,吃起來有點甜甜又有點微酸,
我也很喜歡~~
整體而言,下次去還是會再買一次的店家,
喔,不用下次........現在在寫的時候就很想再吃一次><
雖然它有很多分店,
可是都離我好遠..嗚嗚~
只好等下次了><
金三峽牛角麵包其實在三峽有兩家,
一家是官網寫的民權街7號(在菜市場裡面);
另一家官網沒寫,就是我買的這家,則是在老街的旁邊一點
長福街入口不遠處,但我確定是同系列的~
因為我有打電話去客服問XD
0800-506-777 還真的有人接勒~~
http://www.golden-bakery.url.tw/html/store.html
對了,另外查到說 在三峽除了金牛角外,
還有個傳承50年的林記爆漿碳烤胡椒餅,也在長福街路上,
3個50元,還蠻便宜的~
有到這來也不要錯過了~~
2013/9/25新增
最近請朋友買了幾次,發現整體的紮實度跟以前差好多,
現在吃起來已經沒當初這麼好吃了,
不同口味的配料是都沒變,
乳酪、菠蘿皮、草莓餡,
只是咬下去的麵包整體的紮實度變得很鬆散,
沒以前這麼縝密,
尤其是原味變的好難吃@@ 好乾、又鬆散,
跟麵包店常吃到的很像,
整體吃起來變的好不耐吃~~
後來去買福美軒的原味金牛角,
就是我想要的金牛角的紮實感,
而且奶油味比較濃郁,兩者相比較,
真的會覺得福美軒的牛角紮實很多,
吃完後讓我感覺最懷念的還是福美軒的原味金牛角,
建議大家,可以繞過去福美軒買原味的帶回家喔!!
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<延伸閱讀>
1.三峽牛角麵包的美味傳奇
2.(新北市)三峽●原味金牛角就是要吃福美軒,口感紮實又濃郁~
4.(新北市)三峽老街 具有中國風及奢華巴洛克風的混合建築區
5.(新北市)三峽●艾波索Aposo 2035 巧克力黑金磚、無限乳酪蛋糕,加倍濃郁口感超滿足!!現在也有彌月試吃摟!
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