有抽屜讓大家放包包跟外套耶~~

 

過沒多久我的麵來啦^^

豚骨拉麵(150元)-我選麵(稍硬)、豬背油(不加)、湯(稍淡)

可以看到它的配菜比東京豚骨板前拉麵多一些,只是沒有蛋~

我不加豬背油的湯很乾淨不油膩,喝起來豚骨的味道很濃郁但不鹹,

很適合怕胖的女生~~


它的叉燒肉也太厚了吧!! 一片抵一般拉麵店的三片!!!

店家挑選的是有點肥肉的叉燒,雖然厚可是咬下去入口即化,

這種大口吃肉的感覺很過癮~~


豚骨青蔥拉麵(180元)-老公選麵(一般)、湯(稍鹹)、豬背油(一般)

青蔥拉麵就真的青蔥份量很多!!

豚骨叉燒拉麵的話就是三片叉燒(180元),喜歡吃肉的就可以點!


喝了一口湯頭,雖然是選稍鹹,可是我覺得也不會太鹹,

我可以接受的範圍~

可是因為是選青蔥,所以蔥味就變的很重,豚骨味反而就沒這麼明顯,

所以老闆才會建議說如果是第一次來的客人,

選原味比較能吃到最道地的豚骨湯頭~~


比較有加跟不加豬背油的湯頭:

當然有加是比較道地的日本風味,

可是怕胖的人不加豬背油,比較起來湯頭我覺得也不會遜色太多~


只是它的麵條選的不是很彎的那種,所以在吃的時候,我會覺得有點麵湯

分離的感覺~

可是它的麵條份量實在有夠多@@  根本就不用加麵就還蠻飽的~


吃完後看到它的器具也還蠻講究的,這樣的材質不會讓拉麵的熱度消失得太快。

(迷之聲:我看在還沒變冷時就吃完了吧XD)


這樣的湯頭、份量,最基本的豚骨拉麵一碗只要150元,

也難怪想吃過的人還會想再來一次~~~

只是要排隊真的是要比毅力比耐心就是了XD


勸大家最好是選平常日去吃,不然假日沒有早點去排隊的話是一定吃不到的!!

 

fb:http://ppt.cc/RsRs

地址:台南市中西區萬昌街15號

電話:(給電話也沒用,只能現場排隊...囧)

google 地圖標記是錯的,實際上是萬昌街尾靠近府前路一段這~~

 

公休日是星期三跟周日晚上

(要注意停車不要亂停影響到附近店家)


<延伸閱讀>

1.(台南)安平●東京豚骨板前拉麵-真材實料不用多說 

2.(台南)安平●wei甜(微甜) 手工甜品坊-吃甜點也可以吃的很健康 

3.(台南)關廟●嘉芳土司 

4.(台北)鹽巴不用錢的花月嵐拉麵 

5.(台北)不起眼偏台式的大間拉麵

6.(台南)Ivy Flower 生活家&以。足 日租居所B&B-旅行也要樂活自在 

7.(台南)台南機場麻雀雖小但飛到市區真是超快阿~~ 


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